• BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogne
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    VIANDES, VOLAILLES ET CHARCUTERIES BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à contact(at)biobourgogne-vitrine(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).

    Vente par correspondance

    accès handicapés
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    Ferme de la Collerie

    DESCRIPTIF : Poulets et pintades prêts à cuire, volailles en découpe (filets, cuisses, ailes, foies, gésiers), des œufs, des lentilles et des céréales en sacs de 25kg (triticale et blé) pour les animaux
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de la Bilouterie

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades, canettes, canards, dindes, oies, poules, chapons, poularde. Toute découpe de volaille. Volailles démarrées, poulettes prêtes à pondre, œufs. Aliment à la carte en gros ou au détail. Visite de la ferme avec les AMAP.
    OUVERTURE : sur commande, vendredi soir 18-19h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : A la ferme : Samedi 10h-12h.
    Agriculture Biologique
    ferme de Malicorne
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Ferme de Malicorne

    DESCRIPTIF : - Volailles (poulets et pintades) - Huiles (colza, tournesol, cameline, noix...) - Lentilles - Viandes de bœuf en caissettes
    OUVERTURE : Vente à la ferme : Volailles et bœuf sur commande, vente le samedi matin de 10h à 12h ou sur rendez-vous. Attention ne pas laisser de messages téléphoniques.
    Agriculture Biologique
    panier gourmand vue d ensemble
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Panier Gourmand

    DESCRIPTIF : Légumes, oeufs, poulets de chair.
    OUVERTURE : Sur commande uniquement (24h à l'avance) chez le producteur les mardis, vendredis AMAPP La Semence a CLUNY le Mardi soir
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL QUANTIN

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades et bœuf.
    Agriculture Biologique
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP de Laïs (boeuf et volailles)

    DESCRIPTIF : La viande bovine est issue de jeunes bovins de race limousine, d'une excellente qualité gustative et très tendre. Les animaux naissent sur la ferme et sont nourris d'herbe, de foin et de céréales produites sur place. Ils sont hébergés dans une vaste stabulation avec accès sur les pâturages extérieurs sur la commune de Saint-Bonnet-en-Bresse.
    OUVERTURE : Les caissettes de boeuf (de 5kg) ou les poulets sont livrés à domicile pour éviter de rompre la chaîne du froid.
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio de l'Auxerrois
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP Les Paniers Bio de l'Auxerrois

    DESCRIPTIF : Légumes, viandes, huile, fromages, jus fruits, produits transformés…
    OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h45 à 19h15 à la Maison de quartier des Piedalloues 1 Boulevard des Pyrénées, 89000 Auxerre
    Agriculture Biologique
    Bio du Chablisien
    Vente de paniers, caissettes

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    AMAPP Bio du Chablisien

    DESCRIPTIF : Légumes Viandes (agneau, porc, bœuf) et Volailles Produits laitiers bovins Farine, Céréales, Pain, pâtes fraiches, Cidre, Huiles Fruits : mirabelles, cerises en saison
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPPI

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromage chèvre, vins, plantes aromatiques, sirops, soberts...Farines, huile de cameline, huile de colza, huile de tournesol, huile de moutarde, poulet, pintade, viande de porc, viande d'agneau, bières, Miel, pollen...fromage de brebis, glaces au lait de brebis, spécialités céréalières.
    OUVERTURE : mardi soir de 18h30 à 19h30.
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes

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    AMAP Les Paniers d'Honoré

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.
    OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
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    AMAP Les Paniers Bio de Gurgy

    DESCRIPTIF : Légumes, farine, fromages chèvre et vache, lait, œufs, viande bovine, poulets, pintades…
    OUVERTURE : Tous les mardi de 18h30 à 20h00.
    Agriculture Biologique
    Plombières Environnement
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    AMAP Plombières Environnement

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromages, vins, café, bières, poulets.
    OUVERTURE : Permanence/distribution tous les vendredis de 17h à 19h, dans le local des pompiers à Plombières.
    de Nizerel
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    AMAP Les paniers de Nizerel

    DESCRIPTIF : legumes, produits laitiers, pain, farines/huiles,viande, fruits, glaces…
    Agriculture Biologique
    Logo
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    AMAPP Les Paniers Bio des Prés sur Vanne

    DESCRIPTIF : Légumes, Farines, Viandes + Charcuteries, Pains, Vins, Jus de pommes, Miels, Volailles + œufs, Savons, Produits Laitiers, Poisson, Bières, Champignons.
    OUVERTURE : chaque Jeudi de 18 h 00 à 19 h 30
    Agriculture Biologique
    Le comptoir de l'AMAP
    Vente de paniers, caissettes

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    AMAP Le comptoir de l'AMAP

    DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7,50 ou 13€ (en abonnement) ; Oeufs et produits laitiers toutes les deux semaines ; livraisons ponctuelles pour les autres : viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, lentilles, huiles, tisanes, champignons, miel, vins, sève de bouleau, soins du corps et du jardin, graines pour jardin,
    OUVERTURE : Livraison les jeudis à Montbard, vers 20h au 21 rue Léonie Delautel
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes

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    AMAPP Verdeau

    DESCRIPTIF : Céréales, Confitures, Farines, Fromages de chèvre, Légumes, Miel, Tisanes, Viandes , Volailles, Oeufs, Lait.
    OUVERTURE : Tous les jeudis de 18h30 à 19h30 (MFR Villevallier)
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio du Gâtinais
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    AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais

    DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volailles
    OUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP des Sénons

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, farine, volaille, viande de bœuf, porc, miel et tisanes…
    OUVERTURE : La distribution a lieu le jeudi soir, à 18 heures, à la salle Tournesol de la salle Polyvalente, rue des Courois, à Gron, Yonne. Elle est un agréable moment de rencontres.
    Agriculture Biologique
    Du bio pour être Santenay're
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Du bio pour être Santenay're

    DESCRIPTIF : légumes, viande bovine, poulets, œufs, produits laitiers, pains, fruits
    OUVERTURE : Vendredi de 18h à 19h
    Agriculture Biologique
    de Lais
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP de Laïs

    DESCRIPTIF : Bœuf limousin ; volailles, lapins et poissons d'étang
    OUVERTURE : Lieux de distribution à domicile ou pour le boeuf : à la ferme chez Jacquier / 10 chemin de l'Hays / 71270 Pierre-de-Bresse ; pour les volailles et lapins à la ferme du Nid des Galopins 8 rue du mont Turot / 39230 Foulenay et sur le marché du jeudi à
    Les Jardins de Virgile
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAPP Les Jardins de Virgile

    DESCRIPTIF : légumes, viande, pain, farine/huile, volailles, fruits, fromages (chèvre et comté)...
    OUVERTURE : Distribution le samedi matin de 8h30 à 9h30 au centre social des Bourroches, à Dijon.
    Les Cageots Poyaudins
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP Les Cageots Poyaudins

    DESCRIPTIF : Légumes, viande bovine, volailles, agneau, fromages chèvre/brebis, miel…
    OUVERTURE : Livraison tous les vendredis, de 19h à 20h, au bar tabac "Le Point Bar", place de Saint Sauveur.
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE