• BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogne
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    ACCUEIL, TABLE, GITE, RESTAURANT, ARTISANAT, TOURISME...
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à biobfc(at)biobfc(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).

    Vente chez le producteurGîte, chambre d'hôtes
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    Domaine Jean-Noël GAGNARD

    OUVERTURE : Caveau de dégustation "Vignes& Vergers" à Chassagne-Montrachet 1, ruelle des Rebichets (place de l'Eglise) - Tel: 03.80.24.60.45 Ouvert du mardi au samedi - 10h00-12h00 et 14h00-18h00
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Isabelle & Sylvain et Camille OLIVIER
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Ferme Fruirouge

    DESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.
    OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre-ville de Nuits-Saint-Georges.
    Marque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermebiocoop
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Céline PERRIN

    DESCRIPTIF : Domaine familial depuis 5 générations. 10 hectares de vignes. En AB depuis 2008.
    OUVERTURE : Visites et dégustations possibles du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h00 ainsi que le samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h UNIQUEMENT SUR RDV.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Les jardins de Longecourt
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    Les jardins de Longecourt

    DESCRIPTIF : Légumes Fruits rouges
    OUVERTURE : Vente à la ferme tous les jeudis 17h -19h, tous les samedis 9h-11h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermeAuxois naturellement...
    Le Grand Karadok
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    LE GRAND KARADOK

    DESCRIPTIF : Dans le Morvan, j'élève des Angus, des Wagyu (race du bœuf de Kobé), du veau rosé élevé sous la mère au pré et des agneaux laitons de races anciennes et rustiques. Vente de coffrets de viande de bœuf maturée Angus, Wagyu et Wagyu-gus, de viande de veau rosé élevé sous la mère au pré, de 2,5 à 7 kg. Vente au détail de pavé haché (Angus et Wagyu), de saucisson et chorizo pur bœuf d'Angus et Wagyu maturé, de viande maturée séchée, de terrines et de rillettes de bœuf, de plats préparés… Possibilité de séjourner sur la ferme au Karadok'Inn, petite maison à louer pour 4 ou 6 au milieu des prés de pâture.
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 9h à 19h - sur rdv
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermeParc naturel régional du Morvan
    le troupeau en pâture
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    GAEC de BLESSEY

    DESCRIPTIF : Accueil de groupes visite de la ferme (initiation à la fabrication de fromages) Gîte à la ferme ouverture 2022 , 14 couchages (6 chambres) salle de réunion annexée au gîte
    OUVERTURE : Visites sur réservation au 03.80.35.02.62
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    gaelle péchot Alors Ca Pousse?
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Alors Ca Pousse ?

    DESCRIPTIF : Cosmétiques, tisanes, élixirs floraux, visite de la ferme
    OUVERTURE : Sur rdv pour être sûr : 06 58 30 84 11 ou mail : contact@alorscapousse.com
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNENature & ProgrèsBienvenue à la fermebiocoop
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Ferme de Laneuf

    DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, Lentilles vertes.
    OUVERTURE : Passer commande avant et enlèvements sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre,
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Accueil à la ferme
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stages
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    VOISOT Florence

    DESCRIPTIF : Visites à la ferme : accueil des scolaires, de la maternelle au collège, dans le cadre du Réseau Ecole en Herbe et tout public.
    OUVERTURE : Accueil scolaires : fin mai/début juin. Accueil public : sur réservation.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Domaine Aurélien Febvre www.kreastyl.fr ©
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Domaine Aurélien FEBVRE

    DESCRIPTIF : IGP Coteaux de l'Auxois Bio Deux vins blancs vinifiés en fûts de chêne "Le Thorey" et "En Aparté" Un vin blanc vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey" Un vin rouge vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey Rouge"
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    LES RUCHERS DU MORVAN

    DESCRIPTIF : Miels d'acacia, ronce, fleurs sauvages, forêt, châtaigner, sapin, pissenlit. Gâteaux Bourguignons à la crème fraîche 3 Gîtes ruraux de 2 à 6 personnes
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h Le dimanche de 10h à 12h et de 15h à 18h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : A la ferme : Samedi 10h-12h.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de la Bilouterie

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades, canettes, canards, dindes, oies, poules, chapons, poularde. Toute découpe de volaille. Volailles démarrées, poulettes prêtes à pondre, œufs. Aliment à la carte en gros ou au détail. Visite de la ferme avec les AMAP.
    OUVERTURE : sur commande, vendredi soir 18-19h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    GAEC du Champ Beaublé

    DESCRIPTIF : Lait cru entier, fromage blanc, crème, beurre, Pierrette à tartiner, Pierrette frais, Pierrette affiné, tomme affinée au lait cru, yaourt, yaourt brassé aux fruits
    OUVERTURE : Visite de la ferme sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesGîte, chambre d'hôtes
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    SCEA PRISOT

    DESCRIPTIF : Viande de bœuf et de veau en caissette Viande de bœuf et de veau en carcasse Pommes de terre en cagette Gîte de France "3 épis", 5 personnes
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe BERSAN

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté Saint-Bris "Sauvignon" Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc, rouge et rosé Chablis Irancy
    OUVERTURE : Vente : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h3O à 17h30 Dimanche matin sur rendez-vous Accueil de groupes : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h, 5,00€ par personne, gratuit si achat
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    La Ferme des Desrues

    DESCRIPTIF : Vente de viande d'agneau et de porc sur commande, viande fraiche, charcuterie et produits secs. Calme, repos et tranquillité en pleine nature au sein d'une ferme bio pratiquant l'élevage des ovins, porcin et des équins, avec hébergement en gîte de 27 couchages. Salle de réception d'une capacité maximum de 120 personnes
    OUVERTURE : Accueil à la ferme toute l'année
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    DOMAINE DU CHETIF QUART- EARL D'HEILLY-HUBERDEAU

    DESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale 'Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut. Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Creuset

    DESCRIPTIF : Fromages et yaourts de brebis Fromages de vache Gîte 12 personnes à la ferme
    OUVERTURE : Tous les jours à la ferme de 14 h à 17 h, sauf le dimanche et les jours fériés
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Les Jardins de la Croisière, Atelier Chantier d'Insertion

    DESCRIPTIF : Légumes, Plants légumes et aromatiques. Insertion par l'activité économique sur la production et vente de légumes biologiques et l'entretien d'espace rural
    OUVERTURE : Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Bruno Clavelier

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge et Passetougrain, Vosne Romanée Village et 1er cru, Chambolle Musigny 1er cru, Gevrey Chambertin1er cru, Nuits St Georges 1er cru, Crément Corton grand cru. Sur rendez-vous de novembre à Mars (max. 10 personnes), visites de cave et dégustation
    Agriculture Biologique
    Limousine bio ferme du Martray
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Martray

    DESCRIPTIF : Céréales vendues à l'état brut pour alimentation animale Animaux de boucherie: veau, génisse ou vache
    OUVERTURE : Sur demande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    SCEA Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire

    DESCRIPTIF : Fromages de vache et de chèvre. Visite et dégustation de fromages sur réservation pour les groupes
    OUVERTURE : Magasin ouvert à la ferme tous les jours : 16h30-18h. Magasin ouvert à l'Abbaye du mardi au dimanche : 11h-12 h, et 15h-17h.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    LE BIAU JARDIN DE GRANNOD

    DESCRIPTIF : Légumes. Accueil de groupes pour des visites (jardin, bâtiment bioclimatique)
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    La Petite Semeuse

    DESCRIPTIF : Légumes variés de saison Gîte La Grand'Borne (9 couchages)
    OUVERTURE : Vente à la ferme le vendredi de 16 à 19h. Marchés de Venarey-les-Laumes le mercredi de 8 à 12h. Distributeur automatique à Semur-en-Auxois 7j/7 24h/24
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE