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  • BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogneCGABsedarb
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    VIANDES, VOLAILLES ET CHARCUTERIES BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL FERME DE LA RÉOME

    DESCRIPTIF : Viande d'agneau en caissette fraîche par demi-agneau (10 kg), vente de merguez bio.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBio CohérenceAuxois naturellement...
    Notre ferme en polyculture-élevage
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Ferme du Buisson

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades, canards, oies, jus de pomme, vinaigre de cidre, huile de colza, huile de tournesol, fruits.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    coq Barbezieux
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondanceTable d'hôtesGîte, chambre d'hôtes
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    La ferme de la Ruchotte

    DESCRIPTIF : Volailles de races anciennes : La Flèches, Barbezieux, Le Mans, Coucou de Rennes, Rouge des Ardennes, Canard de Barbarie. Mouton Solognot, Porc Gascon. Oeufs à couver et oeufs de consommation.
    OUVERTURE : Repas à la ferme, les samedis midi et dimanches midi
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Ferme de la Butte (GAEC)

    DESCRIPTIF : Fruits, légumes, viande d'agneau et de veau.
    OUVERTURE : Du mardi au vendredi : 10 h à 13 h et 15 h à 19 h. Samedi : 15 h à 18 h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Benjamin DEGOUVE

    DESCRIPTIF : Œufs, lentilles, farines et poulets prêts à cuire sur commande
    OUVERTURE : De juin à septembre.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    GAEC de la Cour Aux Roches

    DESCRIPTIF : Fromages de vache, légumes, viande de bœuf.
    OUVERTURE : A la ferme : 18 h - 19h : du lundi au samedi Aux jours de marchés. Et aux horaires d'ouverture du Déjeuner sur l'Herbe
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL DE LA CREUSOTTE

    DESCRIPTIF : Vente de caissettes de viande de porc et 1/2 cochons. Vente de porcelets.
    OUVERTURE : Vente sur commande et selon dates d'abattage. Nous appeler.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    panier gourmand vue d ensemble
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Panier Gourmand

    DESCRIPTIF : Légumes, fraises, poules pondeuses, poulets de chair.
    OUVERTURE : Sur commande uniquement (24h à l'avance) chez le producteur les mardis, mercredis, vendredis et samedis.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Norbert MARQUANT

    2, rue d' api - 89310 NITRY
    tel : 03 86 33 64 10
    DESCRIPTIF : Viande de porcs
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    La Ferme d'Aubigny

    DESCRIPTIF : Petits fruits rouges, fruits, légumes et transformation. Viande : bovin et ovin. Fromage de chèvre. Beurre et crème.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL BELOT

    DESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.
    OUVERTURE : Passer commande au préalable.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    Jean-Christophe ROUX

    DESCRIPTIF : Volailles : poulets, pintades, poules à bouillir, chapons, poulardes, œufs et diverses céréales.
    OUVERTURE : tous les jours, passer commande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de la Bilouterie

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades, canettes, canards, dindes, oies, poules, chapons, poularde. Toute découpe de volaille. Volailles démarrées, poulettes prêtes à pondre, œufs. Aliment à la carte en gros ou au détail. Visite de la ferme avec les AMAP.
    OUVERTURE : sur commande, vendredi soir 18-19h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    GAEC Lurier

    DESCRIPTIF : Viande bovine en caissette, Volailles de chair, Huile de colza, Lentilles
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance
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    LE BOUCHER Alain

    DESCRIPTIF : Légumes de plein champ, fruits rouges, champignons. Oeufs, volailles. Porc
    OUVERTURE : Vente à la ferme tous les samedi : 9h30 à 12h et 14h à 18h30 Marché de Givry les jeudi matin Livraison parking du centre hospitalier de Chalon sur Saône tous les jeudis après-midi.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : Samedi 10h-12h. Porte Ouverte avec marché bio le dimanche 20 mai.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Bernard DESJOBERT

    DESCRIPTIF : Viande d'agneau en caissette sous film, par 1/2 agneau.
    Agriculture Biologique
    le bonhomme de neige remplace les vaches au pré
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Agnès et Bernard KREMPP

    DESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Saucisson 80% de bœuf, terrine de brebis, Bresi, Baton fumé
    OUVERTURE : Le samedi les jours de vente de 10 h à 12 h A la ferme
    Agriculture Biologique
    Pâturage tout l'été, grain et foin de la ferme l'hiver
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    EARL des Chats Ferrés

    DESCRIPTIF : Viande bovine issue d'élevage bio, pomme de terre. Visite le samedi à 15h de fin mai à fin septembre. Gîte à la ferme
    OUVERTURE : sur commande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    SICABA (HORS Bourgogne)

    DESCRIPTIF : Viande de boeuf, veau, agneau et porc issue de l'agriculture biologique, saucisserie 100% boeuf, 100% veau, 100% porc et 100% agneau
    Agriculture Biologique
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente sur le marché

    accès handicapés
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    Les Boucheries Bio de Bourgogne

    DESCRIPTIF : Viandes bovines, ovines, porcines, de veaux, volailles et charcuterie
    OUVERTURE : mardi, jeudi, vendredi : 8h à 12h15 et 14h30 à 18h. Mercredi : de 8h à 12h15. Samedi : 8h à 13h.
    Agriculture Biologique
    Les jardins de Lucie
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    AMAP Les jardins de Lucie

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeufs, viande de boeuf et de mouton, fromage de chèvre, conté et yaourt, farine bio
    Amapp des Maillotins
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    AMAPP des Maillotins

    DESCRIPTIF : légumes, viandes, œufs, pain, farine, légumes secs, miel…
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Le panier du terroir

    DESCRIPTIF : légumes (non bio), viande de porc, agneau, poulet, œufs, pain, fromage de chèvre, glaces
    Le comptoir de l'AMAP
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP Le comptoir de l'AMAP

    DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires à 12€ et 19€. Livraisons ponctuelles viandes, œufs, vin.
    OUVERTURE : Livraisons les mercredis à Montbard, parking du Conservatoire de musique et de danse, vers la poste, de 17h15 à 18h, ou au magasin Bio n'être.
    Les Paniers des Prés de la Vanne
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    AMAP Les Paniers des Prés de la Vanne

    DESCRIPTIF : Légumes, farine, poulets, fromage chèvre, œufs, viande bovine, pains.
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    AMAP du Maconnais « GRAINE D'AVENIR »

    DESCRIPTIF : Légumes, fromage, fruits, viande, œufs
    OUVERTURE : Distribution tous les mercredis de 18h à 19h à Sancé.
    Les paniers de l'Oeil Ou'vert
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    AMAP Les paniers de l'Oeil Ou'vert

    DESCRIPTIF : Légumes, Huiles, viandes, farines et lentilles. Glaces, sorbets
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    AMAP Les paniers de Nizerel

    DESCRIPTIF : legumes, produits laitiers, pain, farines/huiles,viande, fruits, glaces…
    Agriculture Biologique
    de Cluny
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    AMAP de Cluny

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
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    AMAP Les paniers de Chenevières

    DESCRIPTIF : légumes, viande de veau, porc
    Vente de paniers, caissettes
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    Les lulugumes Bio

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeuf, viande de boeuf et de mouton, yaourt et conté BIO
    OUVERTURE : Le lundi de 18h à 19h
    Agriculture Biologique
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    Magasin bio de la Butte

    DESCRIPTIF : Légumes de la ferme, et tous produits bio autres.
    OUVERTURE : Mardi au vendredi : 10-13h et 15-19h. Samedi : 15-18h.
    Agriculture Biologique
    Bio du Chablisien
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAPP Bio du Chablisien

    DESCRIPTIF : légumes, viandes agneau, porc, bœuf, volailles, fromages de chèvre, miel, farine, pain, pâtes fraiches, cidre, mirabelles, pommes
    OUVERTURE : Permanences tous les mercredis de 17h45 à 19h15 salle Malaquin (ancien lavoir) à Chablis.
    Du bio pour être Santenay're
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    AMAP Du bio pour être Santenay're

    DESCRIPTIF : légumes, viande bovine, poulets, œufs, produits laitiers, pains, fruits
    Les Jardins de Virgile
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    AMAPP Les Jardins de Virgile

    DESCRIPTIF : légumes, viande, pain, farine/huile, volailles, œufs
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Les lulugumes Bio

    DESCRIPTIF : Légumes, pain oeuf, viande de boeuf et de mouton, yaourt et conté BIO
    Plombières Environnement
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    AMAP Plombières Environnement

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromages, vins, café, bières, poulets.
    OUVERTURE : Permanence/distribution tous les vendredis de 17h à 19h, dans le local des pompiers à Plombières.
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPPI

    DESCRIPTIF : légumes, pain, œufs, fromage chèvre, vins, cassis, plantes aromatiques, farines, huiles, bœuf, poulet, porc.
    Agriculture Biologique

    accès handicapés
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    Cistelle Nature. Epicerie+bio+logique

    DESCRIPTIF : Produits alimentaires, produits d'entretien, compléments alimentaires, peintures naturelles AURO, aloe arborescens.
    OUVERTURE : Lundi : 16h30-19h30 Jeudi : 16h30-19h30 Arrivages des produits frais, fruits/légumes et pain Vendredi : 9h30-12h & 14h-19h Arrivages de pain cuit au feu de bois Samedi : 9h30-12h & 14h-18h
    Chant'Ouanne
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    AMAPP Chant'Ouanne

    DESCRIPTIF : légumes, viandes, fromage, miel, pain, œufs, fruit…
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    accès handicapés
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    AMAP Les Paniers d'Honoré

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.
    OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
    Les Paniers Bio du Gâtinais
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    AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais

    DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volailles
    OUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio de l'Auxerrois
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    AMAP Les Paniers Bio de l'Auxerrois

    DESCRIPTIF : légumes, viandes, huile, fromages, jus fruits…
    OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h45 à 19h15 au 85, av. St Georges.
    Agriculture Biologique
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    Les paniers solidaires

    DESCRIPTIF : Sur 5 producteurs, 3 sont certifiés bio = produits laitiers, pain et légumes.
    OUVERTURE : Les livraisons ont lieu tous les vendredis au marché à la ferme au Four de Vaux à Varennes Vauzelles de 17h à 19h.
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    AMAP Les Paniers Bio de Gurgy

    DESCRIPTIF : Légumes, farine, fromages chèvre et vache, lait, œufs, viande bovine, poulets, pintades…
    OUVERTURE : Tous les mardi de 18h30 à 20h00.
    Agriculture Biologique
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    Natura

    DESCRIPTIF : Produits alimentaires bio, fruits et légumes bio, pains bio, produits frais bio, produits fermiers, cosmétiques bio, compléments alimentaires bio, produits d'entretien écologiques, cave bio, librairie.
    OUVERTURE : Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h, le samedi de 9h à 19h
    Agriculture BiologiqueNature & ProgrèsDemeter
    La semence
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    AMAPP La semence

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
    Les Cageots Poyaudins
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    AMAPP Les Cageots Poyaudins

    DESCRIPTIF : Légumes, viande bovine, volailles, agneau, fromages chèvre/brebis, miel…
    OUVERTURE : Livraison tous les jeudis, de 18h15 à 19h, au local de l'AMAPP situé près de la tour Sarrasine.
    Agriculture Biologique
    La main aux paniers
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    AMAP La main aux paniers

    DESCRIPTIF : légumes, viande de porc, agneau, fruits, pain, pâtes fraiches, produits laitiers, sorbets
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE