• BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogne
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    PAR INTERNET, CORRESPONDANCE
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à biobfc(at)biobfc(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).

    De jeunes charolais en pleine action
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    EARL des Chats Ferrés

    DESCRIPTIF : Viande de bœuf et de veau rosé bio.
    OUVERTURE : sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Isabelle & Sylvain et Camille OLIVIER
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Ferme Fruirouge

    DESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.
    OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre-ville de Nuits-Saint-Georges.
    Marque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermebiocoop
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Céline PERRIN

    DESCRIPTIF : Domaine familial depuis 5 générations. 10 hectares de vignes. En AB depuis 2008.
    OUVERTURE : Visites et dégustations possibles du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h00 ainsi que le samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h UNIQUEMENT SUR RDV.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    À Mon Sens
    Vente sur le marchéVente par correspondance

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    A mon sens

    DESCRIPTIF : Huiles essentielles et hydrolats
    OUVERTURE : Uniquement lors d'événements annuels (Ferme en Ferme, portes ouvertes etc).
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEbiocoop
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    AU FIL DES CUEILLETTES

    DESCRIPTIF : Plantes aromatiques et médicinales du jardin et de cueillettes sauvages. Tisanes de simples et composées, aromates et sels aromatiques, vinaigres, sirops de plantes et de fruits sauvages, confitures de petits fruits et de baies sauvages, pesto d'ail des ours , macérats de fleurs (huiles et baumes) , macérats de bourgeons (cassis, aubépine, charme, érable champêtre...). Accueil, ateliers, balades découverte de plantes sauvages.
    OUVERTURE : Le vendredi à partir de 12h00 avec vente de galettes et crêpes sur commande.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    gaelle péchot Alors Ca Pousse?
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Alors Ca Pousse ?

    DESCRIPTIF : Cosmétiques, tisanes, élixirs floraux, visite de la ferme
    OUVERTURE : Sur rdv pour être sûr : 06 58 30 84 11 ou mail : contact@alorscapousse.com
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNENature & ProgrèsBienvenue à la fermebiocoop
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance
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    GAEC Limousin Bourgogne

    DESCRIPTIF : Colis de viande de veau et de "boeuf" sur commande. Farine épeautre, engrain, blé, seigle. Lentilles, Pois Chiches.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    Vente par correspondance

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    Ferme de la Collerie

    DESCRIPTIF : Poulets et pintades prêts à cuire, volailles en découpe (filets, cuisses, ailes, foies, gésiers), des œufs, des lentilles et des céréales en sacs de 25kg (triticale et blé) pour les animaux
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Le Grand Karadok
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    LE GRAND KARADOK

    DESCRIPTIF : Dans le Morvan, j'élève des Angus, des Wagyu (race du bœuf de Kobé), du veau rosé élevé sous la mère au pré et des agneaux laitons de races anciennes et rustiques. Vente de coffrets de viande de bœuf maturée Angus, Wagyu et Wagyu-gus, de viande de veau rosé élevé sous la mère au pré, de 2,5 à 7 kg. Vente au détail de pavé haché (Angus et Wagyu), de saucisson et chorizo pur bœuf d'Angus et Wagyu maturé, de viande maturée séchée, de terrines et de rillettes de bœuf, de plats préparés… Possibilité de séjourner sur la ferme au Karadok'Inn, petite maison à louer pour 4 ou 6 au milieu des prés de pâture.
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 9h à 19h - sur rdv
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermeParc naturel régional du Morvan
    Domaine Aurélien Febvre www.kreastyl.fr ©
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

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    Domaine Aurélien FEBVRE

    DESCRIPTIF : IGP Coteaux de l'Auxois Bio Deux vins blancs vinifiés en fûts de chêne "Le Thorey" et "En Aparté" Un vin blanc vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey" Un vin rouge vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey Rouge"
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
    Logo de maraichageauxois
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    Pascale ALLAGUILLAUME

    DESCRIPTIF : Légumes
    OUVERTURE : Distribution le jeudi . entre 18h et 19h à Genay, . livraison à domicile à Semur-En-Auxois et villages limitrophes, le soir. . récupération des légumes dans la cave du "comptoir de l'AMAP" à Montbard.
    Agriculture Biologique
    La famille Goisot vous accueille
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    Domaine Guilhem et Jean-Hugues GOISOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté; Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc; Côtes d'Auxerre blanc CORPS DE GARDE; Côtes d'Auxerre BIAUMONT - GUEULES DE LOUP - GONDONNE; SAINT-BRIS Moury; SAINT-BRIS Exogyra Virgula; SAINT-BRIS CORPS DE GARDE; Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge; Côtes d'Auxerre rouge CORPS DE GARDE; Côtes d'Auxerre rouge LA RONCE; IRANCY les Mazelots et CHABLIS FAUCERTAINE
    OUVERTURE : Sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    PERNAND-VERGELESSES
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    EARL Domaine Pavelot

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Pernand-Vergelesses village blanc et rouge, Pernand-Vergelesses 1ers Crus blancs et rouges, Corton Charlemagne et Corton, Aloxe-Corton village rouge
    OUVERTURE : Nous recevons sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30.
    Agriculture Biologique
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    Pep Pam

    DESCRIPTIF : Plants et semences potagers (notamment plants PAM en gros en en détail) Plantes à épices, aromatiques et médicinales.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
    Le Domaine
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    Domaine de la Verpaille

    DESCRIPTIF : Vin blanc, cépage Chardonnay : Viré-Clessé, Viré-Clessé climat, Mâcon Villages, Mâcon, Bourgogne, Blanc de Blancs. En Agriculture Biologique depuis 2006. Accueil de groupes jusqu'à 30 personnes
    OUVERTURE : Nous vous recevons pour une dégustation de lundi au samedi sur rendez-vous. Jours de fermeture : dimanches et jours fériés.
    Agriculture Biologiquebiocoop
    Domaine Chapelle
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    Domaine Chapelle & Fils

    DESCRIPTIF : Santenay et Santenay 1er cru (Rouge et Blanc), Chassagne Montrachet 1er cru (Rouge et Blanc), Meursault, Pommard, Ladoix, Aloxe-Corton, Aloxe-Corton 1er cru (Rouge)
    OUVERTURE : Semaine de 9h à 12h et de 14h à 17h. Le week-end sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
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    LES JARDINS DU COSMOS

    DESCRIPTIF : 50 variétés de légumes plus quelques fruits: fraises, melons et pastèques
    Agriculture Biologique
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    Domaine de la Croix Senaillet et Domaine du Mont Épin

    DESCRIPTIF : Grands vins de Bourgogne : Saint Véran - Pouilly-Fuissé - Pouilly-Vinzelles - Mâcon-Villages - Viré-Clessé Vins certifiés biologiques.
    OUVERTURE : Caveau ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30. Le samedi sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
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    Domaine Céline Coté

    DESCRIPTIF : Bourgogne Tonnerre Bourgogne Epineuil Bourgogne rouge et rosé Crémant de Bourgogne
    Agriculture Biologique
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    Domaine Emmanuel GIBOULOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Blanc et Rouge, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc et Rouge, Côte de Beaune Blanc, Saint Romain Blanc et Rouge, Beaune Rouge, Rully 1er cru Blanc
    Agriculture Biologique
    ERIC ET DOMINIQUE DE SUREMAIN
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    Domaine Eric De Suremain

    DESCRIPTIF : Rully 1er Cru blanc et rouge, Monthelie et Monthelie 1er Cru (rouges), ratafia et Marc de Bourgogne.
    OUVERTURE : 9h-12h et 14h-18h. Fermé le dimanche.
    Agriculture Biologique
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    Domaine Thibault LIGER BELAIR

    DESCRIPTIF : Bourgogne, Nuits St Georges 1er Cru, Vosne Romanée 1er Cru, Grands Crus : Clos de Vougeot, Richebourg
    Agriculture Biologique
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    EARL du Deffand (AVENIR NATURE)

    DESCRIPTIF : Farines de blé T70, T80 et T110 Farines de lentilles, de petit épeautre et de sarrasin Lentilles vertes en sachets
    Agriculture Biologique
    Limousine bio ferme du Martray
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Martray

    DESCRIPTIF : Céréales vendues à l'état brut pour alimentation animale Animaux de boucherie: veau, génisse ou vache
    OUVERTURE : Sur demande
    Agriculture Biologique
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    Elevage Bio Bibracte

    DESCRIPTIF : Visite de l'exploitation sur rendez-vous Viande en directe en petit colis de vache Highland et d'agneau Solognot. Plats cuisinés bio & locaux en conserve à base de viande de Highland et de viande de Solognot. Produits dérivés. Produits cosmétiques au lait de jument.
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueBio CohérenceParc naturel régional du Morvan
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Henri RICHARD

    DESCRIPTIF : Crémant de Bourgogne Bourgogne Aligoté "Corvée de l'Eglise" Côte de Nuits Villages Pinot Blanc Coteaux Bourguignons "La Pointure" Coteaux Bourguignons "Corvée de l'Eglise" Marsannay "Au Larrey" Gevrey-Chambertin "Aux Corvées" Gevrey-Chambertin "Les Tuileries" Mazoyères-Chambertin Charmes-Chambertin
    OUVERTURE : Ouvert tous les jours, de préférence sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    à la cave
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    Domaine Anne Bavard-Brooks

    DESCRIPTIF : Bourgogne Côte d'Or "La Combe" blanc, Bourgogne Côte d'Or "Les Equinces" blanc, Puligny-Montrachet village "Corvée des Vignes" Vieilles Vignes. Tous nos vins sont certifiés bio depuis 2012.
    OUVERTURE : TLJ par RDV préalable
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    DOMAINE DU CHETIF QUART- EARL D'HEILLY-HUBERDEAU

    DESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale 'Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut. Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Le troupeau au printemps
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL Ferme La Bussière

    DESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Merguez et saucisse aux herbes de mai à septembre, Paté de brebis, Bresi.
    OUVERTURE : Distribution des caissettes sur commande tous les mois.
    Agriculture Biologique
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    Chateau des Rontets - SCEV Gazeau-Montrasi

    DESCRIPTIF : Vins : Bourgogne blanc, Pouilly-Fuissé, Saint-Amour
    OUVERTURE : Sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
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    DOMAINE FRANÇOIS BUFFET

    DESCRIPTIF : Les vins du millésime 2024 seront les premiers à porter la mention AB
    En conversion AB
    Trapi Trapan
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    accès handicapés
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    TRAPI TRAPAN

    OUVERTURE : Possibilité de me contacter par mail pour fixer un rdv et retirer votre commande
    Agriculture BiologiqueParc naturel régional du Morvan
    David & Nicolas
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Rossignol-Trapet

    DESCRIPTIF : Beaune, Beaune1er Cru, Savigny les Beaune, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Bourgogne rouge et Bourgogne blanc. Grands Crus : Chambertin, Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin.
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    LES RUCHERS DU MORVAN

    DESCRIPTIF : Miels d'acacia, ronce, fleurs sauvages, forêt, châtaigner, sapin, pissenlit. Gâteaux Bourguignons à la crème fraîche 3 Gîtes ruraux de 2 à 6 personnes
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h Le dimanche de 10h à 12h et de 15h à 18h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe BERSAN

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté Saint-Bris "Sauvignon" Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc, rouge et rosé Chablis Irancy
    OUVERTURE : Vente : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h3O à 17h30 Dimanche matin sur rendez-vous Accueil de groupes : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h, 5,00€ par personne, gratuit si achat
    Agriculture Biologique
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    Guy CHAUMONT

    DESCRIPTIF : - Vin de Bourgogne AOC : Givry Rouge et Blanc - Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge - Crémant de Bourgogne
    OUVERTURE : Sur rendez-vous. Fermé le dimanche
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    De la Terre à l'Assiette

    DESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.
    OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE