Bulletin d'information du réseau bio de Bourgogne - Août 2017
Chères lectrices, chers lecteurs,
Après un bel été, chacun a fait le plein d'ensoleillement, il est grand temps de prendre de belles et bonnes résolutions pour la rentrée !
Cela tombe bien, en cette fin Août, nous avons divers évènements à vous proposer ! Du marché de producteurs à la Fête de la Biodiversité, le mois de septembre sera comblé ! Et n'oubliez pas : du 16 au 24 septembre, la campagne de promotion "BIO ET LOCAL , C'EST L'IDEAL !" repart pour un tour !
Vous pourrez également prendre connaissance des dernières actualités concernant l'évolution du soutien public à l'Agriculture Biologique, et nos inquiétudes qui y sont liées...
N'hésitez pas parler de ce bulletin autour de vous et diffusez-le sans modération dans votre réseau !
Bonne lecture et à bientôt,
Pour BIO BOURGOGNE
Produits et producteurs bio |
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Samedi 9 Septembre, de 9h à 14h : Rdv à La ferme de la Bussière pour un marché de producteurs bio et locaux!
proposé par EARL Ferme La Bussière
La ferme de la Bussière, située à Flagey-les-Auxonne, vous accueille tous les deuxièmes samedi du mois, pour un marché de producteurs bio et locaux!
Rendez vous donc Samedi 9 septembre, de 9h à 14 h pour le prochain marché!
L'évènement progresse et c'est maintenant près de 15 producteurs bio que vous pouvez rencontrer (viandes, légumes, pain, oeufs, bière, fromages, miel.....).
De nombreuses dégustations possibles, un espace pique-nique à disposition et surtout une bonne dose de convivialité et un contact direct avec les producteurs!
Contact : ferme.la.bussiere@gmail.com
> + d'infos > À télécharger : f637_marche769-la-bussie768re-affiche.jpg 
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4ème édition de Biodiversité en Fête dimanche 10 septembre à Ruffey-Les-Beaune!
Venez nombreux pour participer à Biodiversité en fête, un évènement organisé par le GAB 21 et la Graine et le Potager,Dimanche 10 septembre 2017 de 9h à 18h à Ruffey-les-Beaune!
Au Programme : Un marché de producteurs bio, une grande exposition de variétés naturelles de légumes et blés anciens, de nombreuses dégustations et recettes de légumes, des dons de semences potagère, des animations enfants et lecture de contes, une librairie spécialisée, des stands d'associations partenaires.... Un repas Bio vous attend aussi sur place!
RDV Dimanche 10 Septembre!
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A la une |
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Non à la baisse des aides bio, signez la pétition !
Pas de financement des aides pour la conversion et le maintien bio pour 2018, 2019 et 2020 ?
Le Ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, s'apprête en effet à limiter les aides bio.
La FNAB et Agir pour l'Environnement se mobilisent contre cette décision absurde : Retrouvez le communiqué de presse de la FNAB et signez la pétition de Agir pour l'environnement !
N'hésitez pas à partager à vos connaissances et dans vos réseaux !
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Non à la baisse des aides bio, signez la pétition !
Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, est prêt à sacrifier les aides bio : il s'apprête à limiter les aides à la conversion et au maintien.
La FNAB et Agir pour l'Environnement se mobilisent contre cette décision absurde.
Retrouvez le communiqué de presse de la FNAB et signez la pétition de Agir pour l'environnement ! N'hésitez pas à partager à vos connaissances et dans vos réseaux !
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Activités en cours / à venir |
| Rejoignez les Portes Ouvertes de l'espace test maraicher bio de la Baratte à Nevers ! mardi 12 sept 2017 • à partir de 15h - NEVERS • Espace test La Baratte
Organisateur : GABNi et partenaires 
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| A la rencontre des producteurs bio locaux ! vendredi 15 sept 2017 • de 9h30 à 18h30 - AUXERRE (89) • Parking de Germinal
Organisateur : Germinal, avec le soutien du GABY Germinal organise avec la participation du GABY, un marché de producteurs bio et locaux.
Celui-ci se tiendra devant le magasin Germinal à Auxerre, le vendredi 15 septembre en journée. Il prend place dans le cadre de la campagne nationale Manger Bio et Local c'est l'idéal.
Nous vous attendons nombreux à la rencontre des producteurs de nos régions et des produits du terroir !
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| invitation à la journée des anciens maires et adjoints de l'Yonne vendredi 29 sept 2017 • de 10h à 16h30 - GURGY
Organisateur : Jean-Michel Delagneau, 1er président du GABY Les anciens maires et adjoints de l'Yonne vous invite à participer à une journée de visites et débats autour de l'Agriculture Biologique :
10h : Moulin de SEIGNELAY - boulangerie bio
11h : Visite de la ferme laitière et fromagerie des Varlet (GAEC de Souilly) à MONTIGNY LA RESLE-SOUILLY
12h30 : repas bio au restaurant de Gurgy (25€ en chèque) : inscription auprès de M. FRAISSE (15 impasse de la Mardelle, 89 440 JOUX LA VILLE)
14h30 : Conférence débat "AB et protection de l'eau" par Jean Massé, ancien conseiller général, maire de Saints. Salle du foyer de Gurgy
15h30 : Conférence débat: "Santé et alimentation, nuisances, pesticides, perturbateurs endocriniens" par le Dr Thibault, médecin.
16h30 : Conférence débat "alimentation bio pour la santé des enfants - restauration scolaire" par Aurélie Berger, maire de Gurgy.
Venez nombreux !
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| Ballade musicale à la Ferme de Visargent samedi 30 sept 2017 - SENS SUR SEILLE (71)
Organisateur : la Ferme de Visargent La Ferme de Visargent vous prépare une balade musicale pour le 30 septembre !
Le programme est en préparation mais il y aura :
De la musique et des instruments
Une visite de la ferme
Un repas auberge espagnole
Et la possibilité de dormir sur place pour rester à ferme jusqu'au petit matin !
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| Formation cuisinier : introduction des produits bio en cantine du mercredi 25 au jeudi 26 oct 2017 • 9h-12h / 13h30-16h30 - SAINT BRIS LE VINEUX • Centre de vacances - 30 Rue de Gouaix, 89530 Saint-Bris-le-Vineux
Organisateur : BIO BOURGOGNE - GABY - Les pieds dans le plat Bonjour à tous,
BIO BOURGOGNE co-anime avec Pascal Veaulin, cuisinier au collège de Lorris, du collectif "les Pieds dans le plat",
une formation à destination des responsables et agents travaillant en restauration collective et souhaitant initier une démarche d'introduction de produits bio.
Cette formation aura lieu au Centre de Vacances de St Bris le vineux, les 25 et 26 octobre 2017.
L'inscription est gratuite pour les agents des collectivités territoriales, fonctionnaires, contractuels ou contrats aidés. Les transports, les repas ainsi que l'hébergement éventuellement, sont pris en charge par le CNFPT. Hors fonction publique territoriale, le coût est de 150 € / jour par stagiaire.
L'inscription se fait en ligne, sur le site du CNFPT - Antenne d'Auxerre, en suivant ce lien.
N'hésitez pas à relayer l'information à vos contacts dans les établissements scolaires de vos enfants, et à toute personne que cette formation pourrait intéresser.
Bien cordialement,
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Outils de communication |
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Faites un Zeste pour Bio Cohérence !
Dès 2010, plusieurs pionniers de la bio se sont rassemblés pour préserver les valeurs de la bio par la création de Bio Cohérence. C'est une marque bio française et locale qui associe des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et des consommateurs, pour éviter que l'agriculture biologique ne reproduise les mêmes mécanismes que l'agriculture conventionnelle : système intensif, logique de prix, industrialisation des cultures, etc.
Bio Cohérence lance une campagne de financement participatif sur ZESTE avec pour objectif de promouvoir les fermes, les magasins et les produits Bio Cohérence grâce à un nouveau site internet : retrouvez là ici !
Ce nouveau site internet, en plus d'informer sur les valeurs et les garanties de la marque, offrira un outil et une carte interactive pour trouver les produits Bio Cohérence près de chez vous !
Pour en savoir plus sur Bio Cohérence, c'est ici !
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Pour info |
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Fin des négociations pour la révision du règlement bio européen !
Fin juin, les négociateurs du Parlement et du Conseil européens sont parvenus à un accord sur le projet de révision du règlement bio. Voici quelques détails concernant les points ayant fait l'objet de négociations :
- Des règles plus strictes pour les contrôles : Les contrôles seront maintenus annuellement, pour tous les opérateurs et sur toute la chaîne d'approvisionnement. La fréquence peut passer à un contrôle tous les 2 ans si aucun manquement n'a été signalé pendant 3 ans.
- Les règles d'importation sont désormais plus strictes : les règles d'équivalence avec les pays tiers n'existeront plus d'ici 2025, ces pays devront respecter le cahier des charges européen pour accéder au marché communautaire.
- Pas de seuil de contamination aux pesticides. Les agriculteurs devront appliquer des mesures de précaution pour éviter la contamination. En cas de présence soupçonnée d'un intrant interdit en AB, le produit agricole ne sera pas commercialisé dans la filière jusqu'à vérification. D'ici 2024, la Commission établira un rapport sur l'efficacité de ces règles anticontamination et de ces seuils nationaux et pourrait dans la foulée proposer d'harmoniser ces pratiques.
- Les cultures hors-sol ne sont pas compatible avec la bio. Seuls les pays pratiquant les cultures hydroponiques avant 2017 pourront continuer jusqu'en 2030 (Danemark, Finlande et Suède).
- La mixité est toujours autorisée en bio, sous conditions. (pas de changement)
- L'approvisionnement en semences et en animaux devra être 100% bio d'ici 2035.
Selon le porte parole, tout est fait pour favoriser la plus grande confiance dans le secteur biologique. Le texte nécessite maintenant d'être adopté par la Commission de l'agriculture, le Parlement et le Conseil, pour une application dès juillet 2020. > + d'infos
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Ca vous interpelle ? |
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Non à l'usine des 4000 vaches à Digoin !
Une usine de 4000 vaches est en projet à Digoin, en Saône et Loire !
Un éleveur du Charolais possédant actuellement 800 vaches a pour projet d'agrandir son exploitation pour en accueillir plus de 4000, afin de les préparer à l'exportation vers le Maghreb, la Turquie et même la Chine.
Devant l'ineptie environnementale, sanitaire et économique du projet, les riverains se mobilisent. L'enquête publique est toujours en cours.
Pour en savoir plus, l'article du Journal de Saône et Loire.
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