Bulletin d'information du réseau bio de Bourgogne - Mars 2017
Chères lectrices, chers lecteurs,
C'est le début du printemps, la nature reprend ses droits, et les agriculteurs bio proches de chez vous ont déjà du pain sur la planche !
Dans le cadre de la semaine sans pesticides, divers évènements sont prévus dans toute la Bourgogne : projection de film, marchés bio, tournées et portes ouvertes dans les fermes... C'est tout un réseau associatif qui se mobilise pour cette cause.
En parallèle, on parle de plus en plus de l'Agriculture Biologique et ses vertus pour l'homme, l'environnement et la société. L'Agence Bio a sorti ses statistiques, qui démontre un développement sans précédent de la production, mais aussi et surtout de la consommation des produits biologiques.
Retrouvez-nous sur notre page Facebook pour suivre l'activité des Bio de Bourgogne ! Page : La Bio en Bourgogne.
N'oubliez pas que ce bulletin vit grâce à vous ! Continuez à nous envoyer les informations concernant les évènements et la vie des bio dans la région afin que nous puissions les diffuser et apporter de nombreuses convives à vos évènements !
N'hésitez pas à parler de ce bulletin autour de vous et diffusez-le sans modération dans votre réseau !
Bonne lecture et à bientôt,
L'équipe de BIO BOURGOGNE
Produits et producteurs bio |
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la Ferme Lardot démarre la vente directe de viande en AB
C'est parti ! A compter du mois de mars, la Ferme du Lardot livrera de la viande sous vide une fois par mois sur Paris et Dijon.
La prochaine vente de Boeuf et Veau Bio sera disponible à partir du 10 mars 2017.
Livraison sur Paris (Place des Vosges) le 14 mars et sur Dijon (près de la Gare) le 17 et bien évidemment aux alentours de Quarré-Les-Tombes et Avallon. J'en profite pour approvisionner les villes sur le trajet (ex : Auxerre et Sens le 14 mars). N'hésitez pas à demander les tarifs et à vous grouper pour avoir des prix plus intéressants.
Vous avez aussi la possibilité d'acheter au détail :
- par le biais de la Ruche qui dit Oui début mars (Paris 03 Maif social club, Ruche Dynamo dans le 19è, Dijon rue Lamartine, Messigny-et-Vantoux, Dienay et Is/tille)
- sur Avallon dès l'ouverture du Drive Fermier prévue mi-avril
- directement par mon intermédiaire.
Contactez-moi par mail, sms ou téléphone pour réserver la viande et/ou les abats (ces derniers je les récupères mercredi, alors vite, vite, vite).
Contact : Laure BEKER : laure.beker@orange.fr
> À télécharger : f592_bon-de-commande-locale.pdf 
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A la une |
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Le réseau Bio au coeur du Salon de l'Agriculture !
L'agriculture biologique, une opportunité pour nos territoires !
Le saviez vous ? Fine, la vache star du salon cette année, est une vache, oui, mais BIO !
Alors que le Salon International de l'Agriculture a ouvert ses portes il y a quelques jours, les acteurs de la filière Bio en France rappellent à quel point l'agriculture biologique est une chance pour les territoires, notamment pour la ruralité.
Avec un taux de croissance annuel à faire rougir tout investisseur (plus de 20 %), représentant un marché de près de sept milliards d'euros, le Bio s'affirme comme un secteur d'exception dans une économie nationale au ralenti et dans un marché agroalimentaire atone.
Article paru le 1er mars 2017, à retrouver sur le site de La Croix
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Activités en cours / à venir |
| Concours de dessin scolaire : mon jardin naturel du mercredi 1 fév au jeudi 30 mars 2017
Organisateur : Générations Futures, FCPE et kokopelli 
Dans le cadre de la Semaine pour les alternatives aux pesticides qui se tiendra du 20 au 30 mars prochain, Générations Futures en partenariat avec la FCPE et Kokopelli, lancent un concours de dessin dans les écoles primaires (cycle 1 et 2) sur le thème "Mon jardin au naturel".
Entre le 1er février et le 30 mars 2017, les classes peuvent réaliser des fresques sur le thème « Mon jardin au naturel» et les envoyer avant le 30 mars soit par mail (photo ou pdf en bonne définition): contact@semaine-sans-pesticides.fr, soit par voie postale au 179 rue Lafayette 75010 Paris.
Un jury sélectionnera, par cycle, parmi les fresques celles qui lui paraissent le mieux correspondre au thème et les gagnants seront annoncés dans le courant du mois d'avril.
Thème du concours : « Mon jardin au naturel »
Niveau des classes : Cycle 1 et 2
Techniques possibles : crayons, feutres, peinture, collage, modelage…
Support : papier dessin en portrait ou paysage
Dimensions maximales de la fresque : 5 à 6 m de long / 1 à 1,30m de haut (il n'y a pas de dimensions minimales)
Dates du concours : 1er février 2017 au 30 mars 2017
Prix : des semences bio et anciennes à planter de chez Kokopelli et pour les maitres/maitresses des livres ou DVD au choix selon une liste proposée par les organisateurs
Toutes les informations ici.
N'hésitez pas à diffuser l'information auprès des écoles, des enseignant-e-s et/ou de vos enfants !
source : Newsletter Générations Futures
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| Cours et ateliers pratiques pour jardiniers amateurs et professionnels du jeudi 23 fév au vendredi 24 mars 2017 - SAINT LOUP DES BOIS • Jardin des merlettes
Organisateur : Christine COULOMB (administratrice du Groupement des Agrobiologistes de la Nièvre) 
Le Jardin des merlettes propose plusieurs cessions de formations à destination des jardiniers amateurs ou professionnels, sur le thème de la taille d'hiver des rosiers (23 et 24 février), des fruitiers à pépins ( 2 et 3 mars), des fruitiers palissés (9 et 10 mars) et des arbustes d'ornement (23 et 24 mars).
Renseignement et inscription : info@jardindesmerlettes.com
consultez également le site : www.jardindesmerlettes.com
Plus de détails dans l'offre (en cliquant sur le lien).
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| 12ème semaine pour les alternatives aux pesticides - manifestation du 16 au 31 mars du jeudi 16 au vendredi 31 mars 2017 - • Yonne 
Ne ratez pas les nombreuses manifestations mises en place dans le cadre de la 12ème semaine d'alternatives aux pesticides dans l'Yonne : projections débats, fêtes, visite de ferme... Retrouvez tout le programme ici : http://c3vmaisoncitoyenne.com/spip.php?article1427 ! Infos à retrouver sur le site http://yonnelautre.fr/spip.php?article3969.
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| Projection du film : Qu'est-ce qu'on attend ? vendredi 17 mars 2017 - ROUY (58)
Organisateur : Association la Part du Colibri Projection du film le Vendredi 17 mars 2017 à Rouy : Qu'est-ce qu'on attend, de Marie-Monique Robin.
Pour plus d'informations :
http://m2rfilms.com/qu-est-ce-qu-on-attend
Contact : lapartducolibri58@orange.fr
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| Semaine des alternatives aux pesticides dans la Nièvre dimanche 19 mars 2017 - ROUY (58)
Organisateur : Association la Part du Colibri 
Les associations La Convergence des ZUT !, les 3 prés, le CNAD, Veille au grain, la Vélorution, Solidaires avec les paysans, La part du Colibri vous invitent à participer, dans le cadre de la
Semaine des alternatives aux pesticides à la Ronde des Colibris
DIMANCHE 19 MARS 2017 à ROUY
marché du COLIBRI 9h/12h30
La Ronde des Colibris : 13h30 départ de la balade à Rouy et alentours
- Visite du fournil Pimprenelle de Gilles Vadrot, boulanger bio
- Rencontre avec Yann Labuche, maraicher en permaculture
- Visite de la ferme Val D'Osseux, production de lait bio, en autonomie énergétique et alimentaire à Osseux : transformation de lait, prairies multi-espèces, vente en circuits courts.
- Rencontre avec Aurélie Jacquot du Potager d'Auré, ferme maraichère, installée depuis 2 ans en bio
17h30 Visite du Domaine des Berthes à Perranges, chez Christine Delbove : production de laine, transformation et teintures naturelles
Inscription (préciser le nombres de personnes) auprès de Geneviève : les3pres@aliceadsl.fr ou de Virginie par SMS : 06 22 19 65 41
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| Soirée-débat Pesticides et Santé : Risques et alternatives vendredi 24 mars 2017 • 20h30 - FLEURVILLE (71) • Salle des fêtes
Organisateur : Collectif Mâconnais Pesticices et Santé Une soirée pour discuter des risques des pesticides sur la santé en compagnie de professionnels : le vendredi 24 mars à la salle des fêtes de Fleurville !
N'hésitez pas à arriver en avance pour être sûr d'avoir une place !
Plus d'info ici.
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| Ciné-débat : « La nature fait bien les choses : pour une agriculture durable et innovante » jeudi 30 mars 2017 • 20h30 - PONT DE VAUX (01) • Maison de l'Eau et de la Nature
Organisateur : La Maison de l'Eau et de la Nature de Pont de Vaux et le Syndicat du Bassin versant de la Reyssouze Rendez-vous le jeudi 30 mars pour une soirée ciné-débat "La nature fait bien les choses : pour une agriculture durable et innovante"
Ca se passe à la Maison de l'Eau et de la Nature à Pont de Vaux, dans l'Ain, mais non loin de chez nous!
Entrée libre et gratuite
Au programme :
- Projection du film « Secrets des champs *», en présence de Gérard Boinon, agriculteur, d'Héloïse Grimbert, chargée de mission pollution au SBVReyssouze, l'association A Fleur de terre (Jardin pédagogique à Fleurville).
- Temps d'échanges sur : La réduction de l'utilisation des pesticides dans les zones agricoles, lieux publics et les jardins privés, et les techniques alternatives au désherbage chimique...
* Le film « Secret des champs » (85mn) illustre sans opposition ni polémique la manière dont les plantes cultivées s'associent, coopèrent, communiquent et cohabitent avec les êtres vivants qui les entourent (insectes, champignons du sol, autres plantes).
Les recherches scientifiques et paysannes récentes ouvrent des pistes d'innovations pour l'agriculture, éclairées par Marc Dufumier, agronome émérite.
Du maraîchage à l'agroforesterie, en bio comme en agriculture de conservation, ce sont finalement les pratiques des paysans qui permettent d'activer le potentiel du vivant pour l'agriculture.
Bande-annonce : https://www.youtube.com/watch?v=bdm9eZp5yrk&feature=youtu.be
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| Conférence - débat avec Jacques Caplat mercredi 5 avril 2017 • 20h - SAINT BOIL • Salle des fêtes
Organisateur : Action Solidarité Rurale 71 et Veille au Grain Rendez-vous le mercredi 5 avril à la salle des fêtes de Saint Boil pour échanger avec Jacques Caplat, auteur du livre "Changeons d'Agriculture"
Venez débattre des alternatives pour une agriculture saine, locale et sans produits chimiques.
C'est bon pour l'économie, le tourisme et la santé de tous !
Pour plus de renseignements sur le site internet de l'ASR71 ou par mail asr71@openmailbox.org.
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Pour info |
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Une appli pour faciliter la consommation des produits bio proche de vous ?
La Bio en Poche : une application mobile qui rend service !
Directement reliée à l'annuaire de l'Agence BIO et au site internet www.labiodes4saisons.eu, l'application permet d'identifier un lieu de vente, un restaurant ou un événement bio où que l'on soit.
Elle propose également des actus bio en lien avec les réseaux sociaux, des recettes bio et un espace ludique pour sensibiliser les enfants à l'agriculture biologique.
Cette appli' a été développée dans le cadre d'un programme triennal d'information sur l'agriculture biologique et ses produits cofinancé par l'Union européenne.
Source et image : Agence bio
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Conférence de presse de l'Agence Bio : changeons d'échelle mais préservons nos fondamentaux !
La Bio plébiscitée par les Français
Aujourd'hui, la Bio concerne la quasi-totalité des Français. D'après les derniers chiffres du Baromètre Agence BIO / CSA* : près de 9 sur 10 (89%) en ont consommé en 2016 et près de 7 sur 10 (69%) disent même consommer régulièrement bio, c'est-à-dire au moins une fois par mois. On est loin des chiffres enregistrés par la 1ère édition du Baromètre : en 2003, 46% des Français ne consommaient jamais de produits bio ! Cette évolution a lieu dans un contexte où les Français accordent de plus en plus d'importance à la préservation de l'environnement dans leurs actes d'achat (92% vs 89% en 2015 vs 67% en 2007). Ils trouvent dans la Bio une réponse à leurs attentes avec une agriculture d'avenir, basée sur le respect de l'environnement, du bien-être animal, favorisant l'emploi et le développement territorial.
La demande de produits bio en forte hausse
Désormais, la Bio est bien ancrée dans le quotidien des Français et les derniers chiffres enregistrés par l'Observatoire de l'Agence BIO dépassent toutes les prévisions établies. Tous circuits confondus, y compris en restauration collective, les ventes de produits issus de l'agriculture biologique dépassent les 7 milliards d'euros fin 2016, contre encore 5,76 milliards fin 2015, soit un gain d'environ +20% en seulement 1 an. Les magasins spécialisés enregistrent en particulier des hausses spectaculaires de leurs ventes, de l'ordre de +25%.
Une croissance historique de l'offre bio
Face à cette forte demande, la production bio monte en puissance en France pour atteindre des niveaux historiques. Fin 2016, on compte ainsi un total de 47 185 opérateurs exerçant des activités bio sur le territoire, +11,5% vs 2015, dont 32 326 exploitants agricoles bio, soit +12% vs 2015. Les surfaces consacrées à la Bio connaissent également une croissance exceptionnelle. Plus de 1,5 million d'hectares sont engagés en bio à fin 2016 (33% en conversion), soit +16% vs fin 2015. Désormais, on atteint 5,7% de la Surface Agricole Utile (SAU) en bio, contre 4,9% fin 2015.
Pour plus d'info, téléchargez le dossier de presse complet du 21 février 2017
Source image et texte : Agence Bio (www.agencebio.org)
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Ca vous interpelle ? |
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Reportage : Produits bio de supermarché, que valent-ils ?
Que vaut le bio pas cher des supermarchés? France 5 La Quotidienne 28 février 2017
Stéphanie Pageot, présidente de la FNAB et Jacques Caplat, Agronome, étaient les invités de France 5.
A revoir en cliquant ici
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