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Actions locales et Bourgogne bio
accueil > Vitrine interactiveLÉGUMES BIO
de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou YonneNB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à contact(at)biobourgogne-vitrine(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
Votre recherche : Légumes (Légumes secs (lentilles, pois…))
37 opérateurs trouvés 
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Les Jardins de Cocagne de Mâcon
DESCRIPTIF : Légumes locaux bio et de saison.OUVERTURE : Lundi : 13h à 17h Mardi : 9h à 12h - 13h à 18h30* Mercredi : 13h à 17h Jeudi : 9h à 12h - 13h à 17h Vendredi : 9h à 12h - 13h à 18h30* *(Les horaires de retrait des paniers & marchés adhérents sont ceux des mardis et des vendredis après-midi)
La ferme aux 100 blés
Jean-Baptiste ZARAT - 2 Chemin du vieux Moulin - 21290 SAINT BROING LES MOINES
tel : 03 80 81 90 42 - les100bles(at)yahoo(.)fr - www.ferme100bles.frDESCRIPTIF : Pain, Bières, Pâtes, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
Ferme de Laneuf
DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, Lentilles vertes.OUVERTURE : Passer commande avant et enlèvements sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre,
La Ferme du Bouéjo
Céline Houde - Beaumont - 58230 Alligny-en-Morvan
contact(at)fermedubouejo(.)com - http://www.fermedubouejo.comDESCRIPTIF : Légumes diversifiés de saison, pommes et plantes aromatiquesOUVERTURE : Marché d'Alligny-en-Morvan, le vendredi de 17h30 à 19h30
EARL FAUCHEUX
Jean-Charles et Céline FAUCHEUX - 2 rue de Fontenottes - 89480 LUCY SUR YONNE
tel : 03 86 81 78 41 - earl.faucheux(at)orange(.)frDESCRIPTIF : Légumes secs, huiles, Farines, légumes de plein champOUVERTURE : A la ferme : jeudi 16 h - 19 h, et sur commande
Ferme de la Collerie
Christelle Garnier - La Collerie - 89110 La Ferté-Loupière
fermedelacollerie(at)gmail(.)com - fermedelacollerie.frDESCRIPTIF : Poulets et pintades prêts à cuire, volailles en découpe (filets, cuisses, ailes, foies, gésiers), des œufs, des lentilles et des céréales en sacs de 25kg (triticale et blé) pour les animaux
La ferme aux cailloux
Christophe DUPUIS - 13 route de St Florentin - 89320 ARCES DILO
lafermeauxcailloux(at)gmail(.)com - www.lafermeauxcailloux.frDESCRIPTIF : Légumes frais Légumes secs (lentilles, pois chiches) Huile de tournesol et huile de CamelineOUVERTURE : Vente à la ferme le samedi matin de 9h à 12h
LE BIAU JARDIN DE GRANNOD
Matthieu GAUTHIER - 301 chemin des Ferdières - 71500 SORNAY
tel : 03 85 75 59 05 - biaujardindegrannod(at)orange(.)frDESCRIPTIF : Légumes. Accueil de groupes pour des visites (jardin, bâtiment bioclimatique)
EARL de Champvin
Reynald et Laure BERNARD - 1, Route de Sainte Colombe - 21400 MONTLIOT
tel : 03 80 91 35 13 - champvin(at)wanadoo(.)frDESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
EARL BELOT
Laurent et Christophe BELOT - 15 rue du Bourg - 21580 FRAIGNOT-ET-VESVROTTE
tel : 03 80 75 63 42 - earl.belot(at)ozone(.)netDESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.OUVERTURE : Passer commande au préalable.
Ferme CERES
Charles-Henri FRANCOIS - Chemin de la Saule - 21220 BROCHON
tel : 03 80 52 26 67 - lesfarinesceres(at)hotmail(.)fr - sites.google.com/site/fermeceresDESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
Ferme de Malicorne
DESCRIPTIF : - Volailles (poulets et pintades) - Huiles (colza, tournesol, cameline, noix...) - Lentilles - Viandes de bœuf en caissettesOUVERTURE : Vente à la ferme : Volailles et bœuf sur commande, vente le samedi matin de 10h à 12h ou sur rendez-vous. Attention ne pas laisser de messages téléphoniques.
EARL JACSON
MARIN Céline et Frédéric - 8 rue des chenevières - 21600 FENAY
tel : 03 80 36 60 47 - fredmarin(at)hotmail(.)frDESCRIPTIF : Blé tendre (dont épeautre), légumes de plein champs, luzerne, maraîchage sous abri, pommes de terre, soja
Alain ROGER
4 Grande Rue, La Maine - 89160 JULLY
tel : 03 86 75 59 37DESCRIPTIF : Graines entières : lentilles vertes, lin, blé, avoine, petit épeautre, grand épeautre. Farines : de sarrasin, de petit épeautre, de blé (T80, T110, T150), grand épeautre Flocons d'avoine de petit épeautre et de grand épeautre Son de blé et de petit épeautre Huile de tournesol Balle d'épeautre Oreillers en Balle d'épeautreOUVERTURE : accueil à la ferme sur rendez-vous
La paysannerie
Stéphane GAUTHERON - Les Champs blonds - 58490 SAINT PARIZE LE CHATEL
tel : 03 86 68 88 62DESCRIPTIF : Légumes, œufs.OUVERTURE : Vente à la ferme de mai à novembre.
Un Déjeuner sur l'Herbe
DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais
DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volaillesOUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
AMAP Les paniers de l'Oeil Ou'vert
DESCRIPTIF : Légumes, Huiles, viandes, farines et lentilles. Glaces, sorbets
De la Terre à l'Assiette
Béatrice de Salve - 1 route de Dijon - 21130 Auxonne
delaterrealassiette(at)gmail(.)com - www.de-la-terre-a-lassiette.frDESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
AMAPP Les Cageots Poyaudins
Bernard RAUX (président), Eliane LEBARON (secrétaire) - Mairie de Saint Sauveur - 89520 Saint Sauveur en Puisay
amapp.lescageotspoyaudins(at)gmail(.)com - amapp/lescageotspoyaudins.blogspot.com/DESCRIPTIF : Légumes, viande bovine, volailles, agneau, fromages chèvre/brebis, miel…OUVERTURE : Livraison tous les vendredis, de 19h à 20h, au bar tabac "Le Point Bar", place de Saint Sauveur.
Maison Citoyenne de Clamecy - La Graineterie
rue de la Monnaie - 58500 CLAMECY
tel : 03 86 27 93 64 - la-graineterie(at)wanadoo(.)fr - www.lagraineterie.comDESCRIPTIF : Pains, fruits et légumes, miel, fromages, vins, tisanes, épicerie, produits d'hygiène et d'entretien, commerce équitable.OUVERTURE : du MARDI au VENDREDI de 10h à 13h et de 15h à 19h et le SAMEDI de 8h30 à 13h et de 15h à 17h30
Restauration Collective Bio 89 (RCBio 89)
FAUCHEUX Jean-Charles, TROUSSEAU Stéphane - 2, rue des Réservoirs - 89290 Escolives
tel : 03 86 53 89 62 - rcbio89(at)laposte(.)netDESCRIPTIF : Légumes frais, Légumes secs, Farines et huilesOUVERTURE : Nous contacter.
AMAP Le comptoir de l'AMAP
DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7 ou 12€, Pascale Allaguillaume, 21140 Genay ; livraisons ponctuelles de viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, vins, savons.OUVERTURE : Livraison (légumes, céréales, fromages, fruits) les jeudis à Montbard, vers 20h (dépôt dans la cave de Marie-Laure : 21 rue Léonie Delautel)
AMAP Les Paniers Bio de l'Auxerrois
DESCRIPTIF : Légumes, viandes, huile, fromages, jus fruits, produits transformés…OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h45 à 19h15 à la Maison de quartier des Piedalloues 1 Boulevard des Pyrénées, 89000 Auxerre
AMAPP des Maillotins
DESCRIPTIF : - Légumes frais et légumes secs, - Viandes d'agneau, boeuf et porcs - Oeufs, - Pain, farine, pâtes - Miel…OUVERTURE : Voir sur notre blog.
AMAP Les Paniers d'Honoré
Centre social Balzac 25 rue Balzac - 21000 DIJON
lespaniersdhonore(at)gmail(.)com - www.lespaniersdhonore.orgDESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
AMAPrimopanier
Carole GUERLACH-DUVAL, Amandine GOTTI - Annexe Lorraine, 1 boulevard Foch - 21200 BEAUNE
tel : 03 80 26 57 10 - amapbeaune(at)gmail(.)comDESCRIPTIF : - Produits bio réguliers : Légumes, Pains, Porc et charcuterie, Viande de boeuf - et quelques autres produits occasionnels et saisonniers : fruits, lentilles.
AMAP Les paniers Bi'Othe
COUDEYRAS Alain - 23 rue de La Tuilerie Le Charme - 89320 ARCES-DILO
tel : 03 86 88 19 87 - lafermeauxcailloux(at)gmail(.)frDESCRIPTIF : Légumes, fromage de chèvre, oeufs.OUVERTURE : Tous les vendredi soir entre 18h et 19h
AMAPP Verdeau
Pdt Christian Lafolly - Dans les locaux de la MFR de VILLEVALLIER - 89330 VILLEVALLIER
verdeau.amapp(at)gmail(.)com - amappverdeau89.blogspot.comDESCRIPTIF : Céréales, Confitures, Farines, Fromages de chèvre, Légumes, Miel, Tisanes, Viandes , Volailles, Oeufs, Lait.OUVERTURE : Tous les jeudis de 18h30 à 19h30 (MFR Villevallier)
producteurs 
transformateurs 
distributeurs 
restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE
Producteurs
Distributeurs, marchés, foiresBIO BOURGOGNE
19 Avenue Pierre Larousse
89006 Auxerre
contact@biobourgogne-vitrine.org
