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    Ferme Fruirouge

    • Logo pour reconnaitre la ferme Fruirouge
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    • Sylvain et Isabelle OLIVIER
      Sylvain et Isabelle OLIVIER
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    • La ferme Fruirouge
      La ferme Fruirouge
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    • Bienvenue à la ferme fruirouge
      Bienvenue à la ferme fruirouge
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    • Petits fruits de la ferme Fruirouge
      Petits fruits de la ferme Fruirouge
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    • Fabrication des produits de la ferme Fruirouge
      Fabrication des produits de la ferme Fruirouge
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    • Confitures fermières Fruirouge
      Confitures fermières Fruirouge
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    • Boissons sans alcool ferme Fruirouge
      Boissons sans alcool ferme Fruirouge
      Boissons sans alcool ferme Fruirouge
    • Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP
      Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP
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    • Ketchup au cassis
      Ketchup au cassis
      Ketchup au cassis
    • Vinaigres au cassis
      Vinaigres au cassis
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    • Vod'K6 ou Vodka au cassis
      Vod'K6 ou Vodka au cassis
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    • Hydrolat de cassis
      Hydrolat de cassis
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    • Poivre de cassis
      Poivre de cassis
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    • Moutarde au cassis
      Moutarde au cassis
      Moutarde au cassis
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages


    Marque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme

    accès handicapés
    AUTRES LABELS : Panier de Bourgogne
    DEPARTEMENT :
    Côte d'Or
    COORDONNÉES GPS :
    47.1643437,4.9197085

    Commercialisation :
    - Chez le producteur
    - Marché, foire
    - Magasin de producteurs
    - Transformateur, commerce
    - Par Internet, correspondance
    - Au restaurant
    - Restauration collective

    www.fruirouge.fr
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    Ferme Fruirouge

    Isabelle & Sylvain OLIVIER - 2, place de l'Eglise Hameau de Concœur - 21700 Nuits-Saint-Georges
    tel : 03 80 62 36 25
    ferme(at)fruirouge(.)fr - www.fruirouge.fr
    PRODUITS BIO PROPOSÉS
    Tous nos produits (Confitures, Boissons et Condiments aux fruits rouges) sont fabriqués sur place, à la ferme, par nos soins. A partir de fruits issus de notre production bio, que nous cultivons autour de chez nous, sur les coteaux des Hautes-Côtes de Nuits.
    Nous transformons à l'ancienne, c'est-à-dire par petites quantités, tout au long de l'année, sans adjonction d'arôme ni de conservateur, garantissant ainsi fraîcheur et qualité.
    Des produits 100% fermiers.
    DESCRIPTIF

    A mi-chemin, 20Km entre Beaune et Dijon, 4Km au-dessus de la célèbre Côte viticole, vous aurez tout le loisir d'apprécier les curiosités de notre petite région : les Hautes-Côtes de Nuits.

    Située en pleine nature, à 450m d'altitude sur le plateau de Nuits-Saint-Georges, à 3Km du Clos de Vougeot, près du vignoble de la Romanée Conti, notre ferme Fruirouge se trouve au hameau de Concœur sur la place de l'église.

    Ce petit village, si joliment nommé, abrite notre famille, « les Olivier », paysans depuis plusieurs générations. A travers notre histoire, découvrez les richesses de notre patrimoine rural…

    Suivez l'actualité de la ferme sur Facebook : http://www.facebook.com/fermeFruirouge

    À télécharger : Dépliant Ferme Fruirouge
    POURQUOI NOUS PORTONS LA MARQUE BIOBOURGOGNE ?
    Pour promouvoir la Bio de Bourgogne
    CE QUI NOUS TIENT À COEUR
    Partager notre passion pour les petits fruits rouges, dont le cassis produit emblématique de notre région.
    De la terre à l'assiette.
    100% fermier 100% passion.
    EXTRAIT DU CATALOGUE
    Désignation Tarif indicatif
    Confiture 50 g (cassis, framboise, fraise, groseille, cerise) 3.60
    Confiture 250 g (cassis, framboise, fraise, groseille, cerise) 6.10
    Confiture 450 g (cassis, framboise, fraise, groseille, cerise) 8.10
    Confiture 1 Kg (cassis, framboise, fraise, groseille, cerise) 16.00
    Boisson sans alcool 35 cl (cassis, framboise, fraise, groseille) 9.00
    Boisson sans alcool 70 cl (cassis, framboise, fraise, groseille) 12.50
    Vinaigre 4 cl (cassis, framboise) 5.00
    Vinaigre 20 cl (cassis, framboise) 9.60
    Vinaigre 50 cl (cassis, framboise) 13.60
    Moutarde au cassis 40 g 3.60
    Moutarde au cassis 310 g 8.20
    Ketchup au cassis 45 g 3.70
    Ketchup au cassis 350 g 8.60
    Beurre 50 g (cassis, pêche de vigne) 3.80
    Beurre 420 g (cassis, pêche de vigne) 8.70
    Poivre de cassis 11 g 5.20
    Crème 15% 3 cl (cassis, framboise) 3.85
    Crème 18% 3 cl (cassis, framboise, cerise, pêche de vigne) 3.90
    Crème 15% 35 cl (cassis, framboise) 14.80
    Crème 15% 70 cl (cassis, framboise) 27.20
    Fruits à l'eau de vie 212 ml (framboises, cerises) 10.60
    Fruits à l'eau de vie 850 ml (framboises, cerises) 25.40
    Ratafia 50 cl (cassis, framboise) 20.50
    Vod'K6 ou vodka au cassis 20 cl 25.20
    Hydrolat de cassis 100 ml 8.70
    DISTRIBUTEURS, MARCHÉS ET RESTAURATEURS LIÉS
      OUVERTURE
      Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi
      De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et le mercredi : jours de fermeture.
      Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre ville de Nuits-Saint-Georges.
      ITINÉRAIRE
      Par l'Autoroute, sortie Nuits-Saint-Georges, direction Centre ville, puis Dijon par l'ancienne RN74 (aujourd'hui RD974), aux feux, à la sortie de Nuits-Saint-Georges, à gauche direction "Circuit touristique des Hautes-Côtes de Nuits" par la D25, et à la sortie à droite monter la D109 (idem en venant de Beaune).
      En venant de Dijon, par la RD974, aux 1ers feux à l'entrée de Nuits-Saint-Georges, à droite prendre la D25, puis monter par la D109. Vous arriverez au cœur du village, devant notre ferme située sur la place de l'église.
      Actualités

      Le Printemps de Bienvenue à la ferme Fruirouge les 21 et 22 avril 2018

      Bienvenue à la ferme Fruirouge

      Depuis plus de 20 ans les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous accueillent dans leurs fermes tout au long de l'année.
      Avec l'éclosion des premiers bourgeons, ils vous proposent de partager avec eux la grande fête annuelle du Printemps Bienvenue à la ferme et vous ouvrent grand leurs portes.
      Alors n'attendez plus, vivez le Printemps de plus près, à la ferme !
      http://www.printempsalaferme.com/

      A la ferme Fruirouge : Visites de champs, de l'atelier de fabrication et dégustations commentées de nos produits. Petit marché Bienvenue à la ferme avec l'épicerie fermière Fruirouge & Cie. Jeu concours colis gourmand à gagner.

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Printemps BIO à la ferme Fruirouge les 9 et 10 Juin 2018

      Printemps BIO à la ferme Fruirouge
      Du 1 au 15 juin Printemps BIO à la ferme Fruirouge
      La première quinzaine de juin, c'est le Printemps BIO, avec des centaines d'animations dans toute la France. Le Printemps BIO c'est le temps fort national d'information et de valorisation de l'agriculture biologique et ses produits.
      Cette 19ème édition sera riche en événements proposés par les acteurs de la filière pour informer le grand public et les professionnels sur l'agriculture biologique et ses produits : portes ouvertes, animations en points de vente, en restauration collective et commerciale, rencontres professionnelles, actions tournées vers la conversion, conférences, foires et marchés, animations dans les classes, etc.
      En Bourgogne, le Printemps Bio durera tout le mois de juin.
      Un programme régional de toutes les manifestations sera bientôt disponible.
      Ce programme regroupera animations, conférences, marchés, portes-ouvertes, journées techniques... tous les temps forts de la bio en Bourgogne du mois de juin !
      Tout le mois de juin du jeudi au lundi, vous pouvez bien sûr déguster nos produits.

      Mais les 9 et 10 juin, vous pourrez visiter notre atelier de fabrication et participer à nos dégustations commentées. Tout le week-end nous ouvrons nos portes et vous proposons des visites guidées à la ferme Fruirouge, soyez les bienvenus !

      Etablissement labellisé Vignobles et Découvertes et Tourisme et Handicaps.Trophée du Tourisme Responsable 2012. Contact : Ferme Fruirouge Isabelle et Sylvain OLIVIER : 03 80 62 36 25

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Semaine du Goût à la ferme Fruirouge

       http://www.legout.com/
      La Semaine du Goût est un rendez-vous incontournable et très attendu.
      Chaque année, le Ministère invite les entreprises, les associations, les services publics, les collectivités et les établissements scolaires à promouvoir le Goût.
      Comme pour chaque nouvelle édition un thème sera retenu.
      De nombreuses animations seront organisées à la ferme le week-end.

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Idées cadeaux, fêtes de fin d'année à la ferme Fruirouge

       Pour les Fêtes de fin d'année à partir du 1er décembre, présentation de nombreuses idées cadeaux à la ferme Fruirouge, comme à l'épicerie fermière Fruirouge&Cie. Du jeudi au lundi, Portes ouvertes à la ferme Fruirouge et présentation de nombreuses idées cadeaux, à choisir tranquillement avec un Grog-K6 offert !

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Journées Tourisme & Handicaps les 1 et 2 avril 2017

      L'Association Tourisme et Handicaps a le plaisir de vous informer que les 11 èmes Journées Nationales Tourisme et Handicap auront lieu le samedi 1er et le dimanche 2 avril 2017.
      Ces portes « grandes ouvertes » se tiendront dans toutes les régions et les départements d'Outre-Mer.

      A la ferme Fruirouge :
      Samedi 1 er et Dimanche 2 avril
      de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h
      Accueil et visite possible en Langue des Signes Française
      Dégustation à l'aveugle
      Echanges autour du Handicap
      Jeu Concours

      Contact : Ferme Fruirouge - 2, place de l'Eglise - Hameau de Concœur - 21700 Nuits-Saint-Georges - Tél. : 03 80 62 36 25 - mailto:ferme@fruirouge.fr - www.fruirouge.fr

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Fantastic Picnic Fête de la Gastronomie à la ferme Fruirouge

      Animation spéciale Fête de la Gastronomie : Fantastic Picnic 100% fermier "Bio et local, c'est idéal !"

      Dimanche 24 septembre 2017 de 9 h à 19 h

      Cette année, la Fête de la Gastronomie célèbre le produit de la terre à l'assiette, à travers toutes les étapes de sa transformation à sa valorisation. Nous sommes donc au cœur du sujet avec notre activité !
      Visite de l'atelier de fabrication de la ferme Fruirouge et dégustations commentées des produits de la ferme : confitures, boissons et condiments au cassis.
      #AuCoeurduProduit


      Animation spéciale Fête de la Gastronomie 2017 en Bourgogne : Fantastic Picnic Animation vins et fromages de Bourgogne
      Picnic dans notre verger avec les produits de la ferme Fruirouge et de l'épicerie fermière Fruirouge & Cie ! Bio et local, c'est idéal !!!


      Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et un soupçon de régions, la Fête de la Gastronomie 2017 s'annonce pleine de saveurs...

      Contact : Isabelle OLIVIER, 2, place de l'Eglise; Hameau de Concœur 21700 Nuits-Saint-Georges. 03 80 62 36 25. www.fruirouge.fr ou sur notre page facebook

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      Médaille d'Or pour notre confiture de framboise au Concours Général Agricole 2014

       La Ferme Fruirouge de Nuits-Saint-Georges a obtenu une médaille d'or au concours général agricole pour sa confiture de framboise.

      À télécharger : Dépliant ferme Fruirouge

      1er prix des Trophées du Tourisme Responsable

      La ferme Fruirouge a reçu le 1er prix des Trophées du Tourisme Responsable catégorie Accessibilité le 25 octobre 2012

      À télécharger : Communiqué de Presse

      1er prix commerce fleuri de Nuits Saint Georges

       La ferme Fruirouge a reçu le 1er prix des commerces fleuris de Nuits Saint Georges le 12 janvier 2013

      Des fruits, des femmes et des hommes en lien aussi

      Une recette proposée par Isabelle Olivier, de la Ferme Fruirouge, qui a en outre développé l'accueil à la ferme, avec des spécificités pour pouvoir accueillir des handicapés : ferme labellisée pour 4 types de handicaps : déficiences motrice, mentale,  visuelle et auditive.

      Isabelle Olivier a pour cela reçu il y a peu le prix "Coup de cœur de l'association Femmes du Tourisme 2012", trophée qui récompense les professionnelles du secteur œuvrant pour une cause à caractère sociale ou entrepreneuriale.

      En image ici. Pour ne pas oublier non plus que les producteurs et productrices sont des hommes et femmes liées, à leur milieu, géographique et humain. Merci à Isabelle pour tout cela.

      Et sinon, pour plus d'informations sur les productions et activités de la Ferme Fruirouge : voir ici.

      VIDÉO