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Actions locales et Bourgogne bio
accueil > Vitrine interactiveCÔTE D'OR
Présentations des acteurs, de leurs activités et produits bioNB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à contact(at)biobourgogne-vitrine(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
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166 opérateurs trouvés 
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AU FIL DES CUEILLETTES
Marianne MAHE - 20 route d'Ancey - 21370 LANTENAY
tel : 03 80 35 07 65 - aufildescueillettes21(at)gmail(.)comDESCRIPTIF : Plantes aromatiques et médicinales du jardin et de cueillettes sauvages. Tisanes de simples et composées, aromates et sels aromatiques, vinaigres, sirops de plantes et de fruits sauvages, confitures de petits fruits et de baies sauvages, pesto d'ail des ours , macérats de fleurs (huiles et baumes) , macérats de bourgeons (cassis, aubépine, charme, érable champêtre...). Accueil, ateliers, balades découverte de plantes sauvages.OUVERTURE : Le vendredi à partir de 12h00 avec vente de galettes et crêpes sur commande.
La ferme aux 100 blés
Jean-Baptiste ZARAT - 2 Chemin du vieux Moulin - 21290 SAINT BROING LES MOINES
tel : 03 80 81 90 42 - les100bles(at)yahoo(.)fr - www.ferme100bles.frDESCRIPTIF : Pain, Bières, Pâtes, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
GAEC de BLESSEY
LACOMBE Christine - 9 rue de Salmaise - 21690 SOURCE SEINE
tel : 03 80 35 02 62 - lacombe.faivre(at)wanadoo(.)frDESCRIPTIF : Accueil de groupes visite de la ferme (initiation à la fabrication de fromages) Gîte à la ferme ouverture 2022 , 14 couchages (6 chambres) salle de réunion annexée au gîteOUVERTURE : Visites sur réservation au 03.80.35.02.62
SAS Domaine PARENT
Anne PARENT - 3 rue de la Métairie BP 2008 - 21630 POMMARD
tel : 03 80 22 15 08 - contact(at)domaine-parent(.)com - www.domaine-parent.comDESCRIPTIF : Pommard, Pommard Croix Blanche, Pommard 1er crus: les Argillières, les Chanlins, les Chaponnières, les Epenots, Beaune 1er cru les Epenottes, Corton Grand Cru les Renardes, Corton Grand Cru BLanc, Bourgogne PInot Noir
Le verger des familles
Stéphane MOREL - Rue du bas du Cloux - 21340 NOLAY
tel : 03 80 20 64 85 - contact(at)vergerdesfamilles(.)fr - http://www.vergerdesfamilles.fr/DESCRIPTIF : Pommes et poiresOUVERTURE : Ouvert d'octobre à fin mars Le mercredi et le samedi de 9h à 12h3O Le vendredi de 15h à 19h
VOISOT Florence
33 rue de l'église - 21380 EPAGNY
tel : 03 80 35 56 84 - florence.voisot(at)orange(.)fr - www.visitealafermebiocotedor.frDESCRIPTIF : Visites à la ferme : accueil des scolaires, de la maternelle au collège, dans le cadre du Réseau Ecole en Herbe et tout public.OUVERTURE : Accueil scolaires : fin mai/début juin. Accueil public : sur réservation.
Ferme de Laneuf
DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, Lentilles vertes.OUVERTURE : Passer commande avant et enlèvements sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre,
Ferme Fruirouge
Isabelle & Sylvain, et Camille OLIVIER - 2, place de l'Eglise Hameau de Concœur - 21700 Nuits-Saint-Georges
tel : 03 80 62 36 25 - ferme(at)fruirouge(.)fr - www.fruirouge.frDESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre-ville de Nuits-Saint-Georges.
EARL Ferme de la Noge
Gilles LAMBERT et Alexandre BREJEAN - Bd de la Croix Saint Martin - 21800 QUETIGNY
tel : 03.80.71.94.18 - contactfermedelanoge(at)gmail(.)comDESCRIPTIF : Légumes de saisonOUVERTURE : Vente à la ferme Ouverture Vendredi de 14h30 à 19h et Samedi matin de 8h30 à 12h30
Domaine Jean-Noël GAGNARD
Caroline LESTIMÉ - 9 place des Noyers - 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
tel : 0380213168 - jean-noel.gagnard(at)wanadoo(.)frOUVERTURE : Caveau de dégustation "Vignes& Vergers" à Chassagne-Montrachet 1, ruelle des Rebichets (place de l'Eglise) - Tel: 03.80.24.60.45 Ouvert du mardi au samedi - 10h00-12h00 et 14h00-18h00
EARL DE LA CREUSOTTE
Claude NOCQUARD - 9 rue de la Combe Farbet - 21150 DARCEY
tel : 03 80 96 29 08 - creusotte.nocquard(at)orange(.)frDESCRIPTIF : Vente de viande de porc en caissettes, 1/4 et 1/2 porc ; et produits transformés Vente de porcelets.OUVERTURE : Vente sur commande et selon dates d'abattage. Nous appeler.
BAUM'PLANTES / EARL Tilia
Stéphanie Parizot - Jean-François Guilloteau - 7, Rue Ferdinand Foch - 21410 Baulme-la-Roche
tel : 06 83 27 79 75 - baumplantes21(at)gmail(.)com - baumplantes.frDESCRIPTIF : Plantes médicinales et aromatiques en sachets et en vrac, sirops, gelées et sorbets à base de plantes, confitures. Préparations à base d'ail des ours. Revente d'hydrolats. Visite des plantations et de l'atelier de séchage.OUVERTURE : Possibilité de visite toute la semaine sur rendez-vous. Retrouvez également nos produits au Biocoop "Terres bio" situé route d'Ahuy à Dijon,et au magasin Locavore, 34 Blvd Eugène Fyot à Dijon.
Domaine Céline PERRIN
Céline PERRIN - 14 avenue de Corton cidex 5 bis - 21550 LADOIX-SERRIGNY
tel : 03 80 26 40 93 - domaine-perrin(at)orange(.)fr - www.domaineperrinladoix.comDESCRIPTIF : Domaine familial depuis 5 générations. 10 hectares de vignes. En AB depuis 2008.OUVERTURE : Visites et dégustations possibles du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h00 ainsi que le samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h UNIQUEMENT SUR RDV.
Domaine Thibault LIGER BELAIR
Thibault LIGER BELAIR - 32 Rue Thurot - 21700 NUITS SAINT GEORGES
tel : 03 80 61 51 16 - contact(at)thibaultligerbelair(.)com - www.thibaultligerbelair.comDESCRIPTIF : Bourgogne, Nuits St Georges 1er Cru, Vosne Romanée 1er Cru, Grands Crus : Clos de Vougeot, Richebourg
Le Jardin des Tille Légumes
Antoine LESTY et Ludovic CHOUET - 19 rue neuve - 21110 MAGNY-SUR-TILLE
tel : 06 72 03 18 95 - lestillelegumes(at)gmail(.)comDESCRIPTIF : Large gamme de légumes de saison, distribués sous forme de panier de légumes hebdomadaire via 5 AMAPs livrées toute l'année sans interruption. Quelques fruits : fraises, melons, cassis. On fait aussi des asperges!OUVERTURE : Distribution des paniers à la ferme le vendredi soir à 18h. Passez nous voir! Nous n'organisons pas de visites guidées régulières mais vous pouvez vous promener autour de la ferme. Plusieurs itinéraires balisés passent autour du jardin
GAEC HENRIOT
Laurence henriot, Raphael Lanier, Hervé Naigeon - 12, GRANDE RUE - 21700 VILLEBICHOT
tel : 03 80 62 15 52 - gaechenriot(at)yahoo(.)frDESCRIPTIF : Caissettes de viande de génisse et/ou veau Bio Farines : blé, seigle, épeautre et petit épeautre
EARL Les Jardins du Val de Saône
Jean-Marc NURDIN et Christiane MIKOLAJCZYK - 7 rue d'Amont - 21130 LABERGEMENT LES AUXONNE
tel : 03 80 37 46 11 - lesjardinsduvaldesaone(at)hotmail(.)frDESCRIPTIF : Légumes primeurs et de saisons pour la vente directeOUVERTURE : mardi ,vendredi et samedi 7 h à 13 h
DOMAINE FRANÇOIS BUFFET
BUFFET Marc-Olivier - 7, PLACE DE L EGLISE - 21190 VOLNAY
tel : 0380216274 - www.bourgogne-buffet.comDESCRIPTIF : Les vins du millésime 2024 seront les premiers à porter la mention AB
EARL Domaine Jean-Michel Giboulot
Giboulot Jean Michel - 21590 savigny les beaune
tel : 03 80 21 52 30
Association Gren - Chantier d'insertion
55 rue du Viaduc - 21400 Sainte Colombe sur Seine
tel : 03.80.91.06.48 - gren2(at)wanadoo(.)fr - www.association-gren.frDESCRIPTIF : Légumes, fruits, plantes aromatiques et plantsOUVERTURE : Lundi, Mardi, Mercredi et Vendredi de 8:00 à 17:00 Jeudi de 8:00 à 18h30 Contactez-nous pour plus d'informations, nous serons heureux de vous répondre et de vous accueillir !
EARL Louis Chenu
CHENU Louis, CHENU Caroline, CHENU Juilette - 21420 Savigny Les Beaune
tel : 03 80 26 13 96
EARL BELLET
Nicolas BELLET - 12 grande rue - 21430 VAROIS ET CHAIGNOT
tel : 03 80 36 00 76 - earl.bellet(at)wanadoo(.)frDESCRIPTIF : Légumes : Pommes de terre, betteraves rouges, carottes, potimarronsOUVERTURE : Sur la ferme : samedi de 8h à 12h et sur rendez-vous.
DOMAINE ARLAUD
famille ARLAUD - 41, rue d'Epernay - 21220 MOREY SAINT DENIS
tel : 03 80 34 32 65 - www.domainearlaud.com
SCEA de l'épi
GIRARD Christophe, GIRARD Christine - 21120 TIL-CHÂTEL
tel : 03 80 95 45 60 - girardepi(at)orange(.)fr
Domaine Chantal Lescure
34 A rue Thurot - 21700 NUITS ST GEORGES
tel : 03 80 61 16 79 - contact(at)domaine-lescure(.)com - www.domaine-lescure.comDESCRIPTIF : Vin AOC Bourgogne
Domaine Bruno Clavelier
Bruno CLAVELIER - 6 route départementale 974 - 21700 VOSNE ROMANÉE
tel : 03 80 61 10 81 - domaine-clavelier(at)orange(.)frDESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge et Passetougrain, Vosne Romanée Village et 1er cru, Chambolle Musigny 1er cru, Gevrey Chambertin1er cru, Nuits St Georges 1er cru, Crément Corton grand cru. Sur rendez-vous (max. 15 personnes), visites de cave et dégustation
Domaine Anne Bavard-Brooks
BROOKS Anne et John - 15, rue de l'Abreuvoir - 21190 PULIGNY-MONTRACHET
www.domaineannebavardbrooks.comDESCRIPTIF : Bourgogne Côte d'Or "La Combe" blanc, Bourgogne Côte d'Or "Les Equinces" blanc, Puligny-Montrachet village "Corvée des Vignes" Vieilles Vignes. Tous nos vins sont certifiés bio depuis 2012.OUVERTURE : TLJ par RDV préalable
Domaine Albert Morot
Choppin de Janvry Geoffroy - 20 avenue Charles Jaffelin - 21200 Beaune
tel : 03 80 22 35 39 - geoffroy(at)albertmorot(.)fr - http://www.albertmorot.fr/DESCRIPTIF : Beaune 1er Cru, Savigny-les-Beaune 1er CruOUVERTURE : Dégustation et vente à la propriété, exclusivement sur rendez-vous.
EARL Ferme La Bussière
Agnès et Bernard KREMPP - La Bussiere - 21130 FLAGEY LES AUXONNE
tel : 03 80 39 10 38 - ferme.la.bussiere(at)gmail(.)com - https://fermelabussiere.frDESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Merguez et saucisse aux herbes de mai à septembre, Paté de brebis, Bresi.OUVERTURE : Distribution des caissettes sur commande tous les mois.
La Ferme du Bel Ousia
Sandrine Lagarde - 31 rue d'aval - 21110 FAUVERNEY
tel : 0695874687 - contact(at)lafermedubelousia(.)fr - http://www.lafermedubelousia.fr/DESCRIPTIF : Vente de légumes de saisonOUVERTURE : Mes horaires d'ouverture : mardi et vendredi de 17h à 19h
Domaine AMIOT-SERVELLE
AMIOT-SERVELLE - 34 rue Caroline Aigle - 21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
tel : 03 80 62 80 39 - domaine(at)amiot-servelle(.)com - www.amiot-servelle.comDESCRIPTIF : Chambolle-Musigny 2008, Chambolle-Musigny 1er cru : Les Feusselottes, Les Plantes, Les Charmes, Derrière la Grange, Les Amoureuses 2008OUVERTURE : sur rendez-vous.
La Ferme du Bôkin Cor
VUGIER Lorette et MAURICE Thomas - 5 chemin du lavoir, Crepey - 21360 AUBAINE
https://www.facebook.com/FermebiquettesetcieDESCRIPTIF : Fromages de chèvres lactiques et présures (tommes), nature ou enrobés de plantes aromatiques de la ferme. Sachets de plantes simples (40aine de variétés cultivées, cueillette savage) ou tisanes en mélanges, aromatesOUVERTURE : le samedi de 11 à 12h plutôt sur commande, de mi-mars à novembre
Domaine Henri Gros
Valérie et Henri GROS - 4 rue de la Grande Fontaine - 21220 CHAMBOEUF
tel : 03 80 51 81 20 - henrigros(at)orange(.)frDESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Coteaux Bourguignons Pinot Noir, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Vosne Romanée, Chambole Musigny,OUVERTURE : sur rendez-vous
La Petite Semeuse
DESCRIPTIF : Légumes variés de saison Gîte La Grand'Borne (9 couchages)OUVERTURE : Vente à la ferme le vendredi de 16 à 19h. Marchés de Venarey-les-Laumes le mercredi de 8 à 12h. Distributeur automatique à Semur-en-Auxois 7j/7 24h/24
Domaine Chapelle
Jean-François CHAPELLE - 2 rue des petits sentiers - 21590 SANTENAY
tel : 03 80 20 60 09 - contact(at)domainechapelle(.)com - www.domainechapelle.comDESCRIPTIF : Santenay et Santenay 1er cru (Rouge et Blanc), Chassagne Montrachet 1er cru (Rouge et Blanc), Meursault, Pommard, Ladoix, Aloxe-Corton, Aloxe-Corton 1er cru (Rouge)OUVERTURE : Semaine de 9h à 12h et de 14h à 15h
Ferme CERES
Charles-Henri FRANCOIS - Chemin de la Saule - 21220 BROCHON
tel : 03 80 52 26 67 - lesfarinesceres(at)hotmail(.)fr - sites.google.com/site/fermeceresDESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
Domaine Michel Martin
Chantal et Michel MARTIN - 4 rue d'Aloxe Corton - 21200 CHOREY LES BEAUNE
tel : 03 80 24 26 57 - info(at)domainemartin(.)fr - www.domainemartin.frDESCRIPTIF : Côteaux Bourguignons, Chorey les Beaune Rouge, Beaune 1er cru, Clos du Roi Rouge Gîte 'Les Beaumonts' pour 6 personnes (3 étoiles)OUVERTURE : Vente au domaine tous les jours, sauf le mardi, de 11h à 12h. Et sur RDV le dimanche matin et autres horaires
Domaine Emmanuel GIBOULOT
Emmanuel GIBOULOT - 4 rue de Seurre - 21200 BEAUNE
tel : 03 80 22 90 07 - emmanuel.giboulot(at)wanadoo(.)frDESCRIPTIF : Bourgogne Blanc et Rouge, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc et Rouge, Côte de Beaune Blanc, Saint Romain Blanc et Rouge, Beaune Rouge, Rully 1er cru Blanc
De Faultrier Marie-Elizabeth
DESCRIPTIF : Légumes de saison, fruits rouges, confituresOUVERTURE : - Vente à la ferme le samedi de 10h à 12h30, de mi-mai à mi-novembre - Vente en AMAP : voir les Horaires de Distribution de l'AMAP Les papilles de Saint Seine. - Marché de Dijon occasionnellement le vendredi sur le stand de l'Ails des Ours, et celu
Les jardins de Longecourt
Stéphane BLAYSAT - 4 place de la Mairie - 21230 LONGECOURT-LES-CULETRE
tel : 09 83 22 80 67 - contact(at)lesjardinsdelongecourt(.)fr - www.lesjardinsdelongecourt.frDESCRIPTIF : Légumes diversifiés bio + légumes transformésOUVERTURE : Marché à la ferme le jeudi de 17h30 à 19h (à partir du mois d'avril)
Domaine Rossignol-Trapet
Nicolas ROSSIGNOL - 4 rue de la Petite Issue - 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
tel : 03 80 51 87 26 - info(at)rossignol-trapet(.)com - www.rossignol-trapet.comDESCRIPTIF : Beaune, Beaune1er Cru, Savigny les Beaune, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Bourgogne rouge et Bourgogne blanc. Grands Crus : Chambertin, Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin.OUVERTURE : sur rendez-vous
Chantier d'Insertion Pré Vert- Croix Rouge française
Malorie BOUAZZI- Animatrice réseau adhérents - Boulevard de la Croix St-Martin BP 20026 - 21801 QUETIGNY Cedex
tel : 03 80 46 59 58 - pre-vert.quetigny(at)croix-rouge(.)frDESCRIPTIF : Légumes, fruits et plantes aromatiquesOUVERTURE : Marché annuel bio en septembre
Domaine Henri RICHARD
Sarah BASTIEN - 75 route de Beaune - 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
tel : 09 62 08 00 17 - info(at)domainehenririchard(.)com - www.domainehenririchard.comDESCRIPTIF : Crémant de Bourgogne Bourgogne Aligoté "Corvée de l'Eglise" Côte de Nuits Villages Pinot Blanc Coteaux Bourguignons "La Pointure" Coteaux Bourguignons "Corvée de l'Eglise" Marsannay "Au Larrey" Gevrey-Chambertin "Aux Corvées" Gevrey-Chambertin "Les Tuileries" Mazoyères-Chambertin Charmes-ChambertinOUVERTURE : Ouvert tous les jours, de préférence sur rendez-vous
EARL Domaine DERAIN
Julien ALTABER - 1 rue des Lavières - 21190 SAINT AUBIN
tel : 03 80 21 35 49 - dc.derain(at)wanadoo(.)fr - http://www.domainederain.fr/DESCRIPTIF : Bourgogne blanc et rouge, Saint-Aubin 1er cru blanc et rouge, Saint-Aubin blanc et rouge, Mercurey, Pommard, Gevrey, Chambertin.OUVERTURE : Sur rendez-vous.
EARL JACSON
MARIN Céline et Frédéric - 8 rue des chenevières - 21600 FENAY
tel : 03 80 36 60 47 - fredmarin(at)hotmail(.)frDESCRIPTIF : Blé tendre (dont épeautre), légumes de plein champs, luzerne, maraîchage sous abri, pommes de terre, soja
EARL BELOT
Laurent et Christophe BELOT - 15 rue du Bourg - 21580 FRAIGNOT-ET-VESVROTTE
tel : 03 80 75 63 42 - earl.belot(at)ozone(.)netDESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.OUVERTURE : Passer commande au préalable.
EARL FERME DE LA RÉOME
DESCRIPTIF : Viande d'agneau en caissette fraîche par demi-agneau (10 kg), vente de merguez bio.
EARL de Champvin
Reynald et Laure BERNARD - 1, Route de Sainte Colombe - 21400 MONTLIOT
tel : 03 80 91 35 13 - champvin(at)wanadoo(.)frDESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
Les Maraîchers du Pré Velot
Antoine ROMAIN - 33 ter route de Rainans - 21130 AUXONNE
tel : 03 80 31 40 91 - prevelot(at)orange(.)fr - www.prevelot.frDESCRIPTIF : Légumes variésOUVERTURE : Paniers de légumes à la ferme le vendredi soir de 16h à 20h, sur inscription. Marché des Halles de Dijon mardi, vendredi et samedi.
AGRISELF
Mélanie et Olivier BOURGEOT - Rue de la Garenne - 21110 BRETENIERE
tel : 03 80 28 56 53 - agriself21(at)orange(.)fr - http://www.agriself.fr/DESCRIPTIF : Fruits et légumes variés et de saison.OUVERTURE : du lundi au vendredi: 9h-12h et 14h-18h30 le samedi: 9h-12h et 14h-18h
Domaine du Château Philippe Le Hardi
DESCRIPTIF : Certifiés AB dès le millésime 2024. De la côte de Nuits à la Côte Chalonnaise, de l'appellation régionale à l'appellation Grand Cru. Le domaine produit du Chardonnay et du Pinot Noir, les deux cépages classiques Bourguignon.OUVERTURE : Du lundi au samedi inclus, de 10h00 à 12h00 puis de 13h30 à 17h30.
DOMAINE SYLVIE BAVARD
DESCRIPTIF : BOURGOGNE ALIGOTÉ - "Les costières du Rond Pré" (Vieilles Vignes) BOURGOGNE CÔTE D'OR CHARDONNAY (4 climats) - "Les Bluses" (Vieilles Vignes) - "Champ Perrier" - "Les Femelottes" - "Les Prés de la Dame" PULIGNY-MONTRACHET (2 climats) - "Les Reuchaux" (Vieilles Vignes) - "Les Nosroyes" (Vieilles Vignes) BOURGOGNE CÔTE D'OR PINOT NOIR - "Les Champans"OUVERTURE : Uniquement sur réservation
Brin d'Ortie
Julie et Aurélien Gros - 8 place de la mairie - 21230 Longecourt-lès-culêtre
tel : 06 18 69 27 73 - brindortie21(at)gmail(.)com - www.aromate-tisane.frDESCRIPTIF : Production, cueillette sauvage, transformation de plantes aromatiques et médicinales : tisanes, aromates, sirops et gelées de plantes, sucres et sels aromatiques, pesto de plantes sauvages, chutney de fruits et légumesOUVERTURE : Vente à la ferme des jardins de Longecourt : le 2ème jeudi du mois de 17h30 à 19h Foires et marchés ponctuels
Alain BOURGEOIS
DESCRIPTIF : Fruits: Pommes, Poires, Prunes, Noix, Plantes aromatiques: bractées de tilleul
Domaine Aurélien FEBVRE
Aurélien Febvre - 21 rue Avau - 21350 Thorey sous Charny
tel : 03 80 64 65 12 - contac(at)domaine-aurelien-febvre(.)fr - www.domaine-aurelien-febvre.frDESCRIPTIF : IGP Coteaux de l'Auxois Bio Deux vins blancs vinifiés en fûts de chêne "Le Thorey" et "En Aparté" Un vin blanc vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey" Un vin rouge vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey Rouge"OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
EARL Domaine Pavelot
Luc et Lise PAVELOT - 6 rue du Paulant - 21420 PERNAND VERGELESSES
tel : 03 80 26 13 65 - domaine.pavelot(at)orange(.)fr - http://www.domaine-pavelot-pernand.com/DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Pernand-Vergelesses village blanc et rouge, Pernand-Vergelesses 1ers Crus blancs et rouges, Corton Charlemagne et Corton, Aloxe-Corton village rougeOUVERTURE : Nous recevons sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30.
Domaine Thierry Mortet
16 place des Marronniers - 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
tel : 03 80 51 85 07 - domainethierrymortet(at)gmail(.)com - www.domainethierrymortet.comDESCRIPTIF : Vins d'appellation Bourgogne, Gevrey-Chambertin et Chambolle-MusignyOUVERTURE : Du lundi au vendredi, sur rendez-vous.
GAEC de la Seine
Sylvie et Pascal GUERIN - 2 rue Chanceaux - 21450 BILLY LES CHANCEAUX
tel : 03 80 96 55 17 - gaecdelaseine(at)ozone(.)netDESCRIPTIF : Viande bovine, huile de tournesol, huilde de colzaOUVERTURE : passer commande et prendre rendez-vous
Domaine Bruno DANGIN
Matthieu DANGIN - Route de Mézières - 21330 MOLESME
bruno-dangin(at)live(.)fr - www.bruno-dangin.comDESCRIPTIF : Crémant de Bourgogne Blanc, Rosé, Prestige, Millésimé, Vinifié en fût de chêne..OUVERTURE : Sur Rdv
AMAP Les paniers de la Vallée
Odile PLANTAMP - 4 impasse les jardins de la ferme - 21370 VELARS SUR OUCHE
amapvelars.wordpress.com/DESCRIPTIF : Légumes, pain, fromages de chèvre
AMAPP les paniers Pierranne
DESCRIPTIF : Légumes en panier sur abonnementOUVERTURE : à Genay le jeudi de 18 h à 19 h livraison à domicile sur Semur-en-Auxois le jeudi de 19h30 à 21h
Le Panier des Daix-Lices
OUVERTURE : Les distributions hebdomadaires se déroulent chaque mardi de 18h30 à 1915 à Daix au caveau de la Mairie (cour intérieure) situé 5, rue de Fontaine et sont assurées, à tour de rôle, par les adhérents dans la bonne humeur et la convivialité !
AMAPP Les Jardins de Virgile
Sylvie REBILLARD - 21000 DIJON
sylvie.rebillard.chavanet(at)gmail(.)com - lesjardinsdevirgile.eu.orgDESCRIPTIF : légumes, viande, pain, farine/huile, volailles, fruits, fromages (chèvre et comté)...OUVERTURE : Distribution le samedi matin de 8h30 à 9h30 au centre social des Bourroches, à Dijon.
AMAP Les paniers de l'Oeil Ou'vert
DESCRIPTIF : Légumes, Huiles, viandes, farines et lentilles. Glaces, sorbets
AMAP Les Paniers d'Honoré
Centre social Balzac 25 rue Balzac - 21000 DIJON
lespaniersdhonore(at)gmail(.)com - www.lespaniersdhonore.orgDESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
AMAP Paniers de la Tille
DESCRIPTIF : Légumes, Produits laitiers, Oeufs, Viande, Bières, MielOUVERTURE : Les distributions sont organisées tous les vendredis entre 18h et 19h en présence des producteurs. Pour les légumes, chaque amapien s'engage à assurer une permanence au moins 2 fois par saison (6 mois) pour préparer les paniers et les distribuer.
AMAP Du bio pour être Santenay're
Thibaut IBACH - 21590 SANTENAY
amapp.santenay(at)gmail(.)com - sites.google.com/site/amappdesantenay/homeDESCRIPTIF : légumes, viande bovine, poulets, œufs, produits laitiers, pains, fruitsOUVERTURE : Vendredi de 18h à 19h
AMAP Les paniers de la Chouette
4 rue Chancelier de l'Hospital - 21000 DIJON
chouettepanier(at)laposte(.)net - lespaniersdelachouette.blog4ever.com/DESCRIPTIF : LégumesOUVERTURE : Livraison le mercredi de 17h à 19h
AMAP Plombières Environnement
DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromages, vins, café, bières, poulets.OUVERTURE : Permanence/distribution tous les vendredis de 17h à 19h, dans le local des pompiers à Plombières.
AMAP Le comptoir de l'AMAP
DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7 ou 12€, Pascale Allaguillaume, 21140 Genay ; livraisons ponctuelles de viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, vins, savons.OUVERTURE : Livraison (légumes, céréales, fromages, fruits) les jeudis à Montbard, vers 20h (dépôt dans la cave de Marie-Laure : 21 rue Léonie Delautel)
LA RÉSERVE BIO
DESCRIPTIF : Situé en plein coeur d'Auxonne, nous vous proposons plus de 1000 produits bio, locaux & en vrac: épicerie sucrée & salée, produits frais (viandes, fromages, fruits & légumes, yaourts), produits ménagers, cosmétiques et accessoires zéro déchet.OUVERTURE : 📅 Ouvert du Mardi au Samedi 🕘 9h00 – 12h30 / 15h00 – 19h00
AMAP Les lulugumes Bio
DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeuf, viande de boeuf et de mouton, yaourt et conté BIOOUVERTURE : Distribution à la MJC des Bourroches le lundi de 18h à 19h.
AMAP Les Paniers Bio de l'Eldo
Christine MAURY, Jean-Pierre KOENIG - 21000 DIJON
tel : 03 80 31 40 91 - prevelot(at)potager(.)org - http://lespaniersbiodeleldo.blogspot.fr/DESCRIPTIF : Légumes
AMAPrimopanier
Carole GUERLACH-DUVAL, Amandine GOTTI - Annexe Lorraine, 1 boulevard Foch - 21200 BEAUNE
tel : 03 80 26 57 10 - amapbeaune(at)gmail(.)comDESCRIPTIF : - Produits bio réguliers : Légumes, Pains, Porc et charcuterie, Viande de boeuf - et quelques autres produits occasionnels et saisonniers : fruits, lentilles.
AMAPPI
DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromage chèvre, vins, plantes aromatiques, sirops, soberts...Farines, huile de cameline, huile de colza, huile de tournesol, huile de moutarde, poulet, pintade, viande de porc, viande d'agneau, bières, Miel, pollen...fromage de brebis, glaces au lait de brebis, spécialités céréalières.OUVERTURE : mardi soir de 18h30 à 19h30.
AMAP des Equinoxes
Françoise Voisin - 21110 GENLIS
tel : 03.80.10.23.81 - amapdesequinoxes(at)gmail(.)com - www.facebook.com/AMAP-des-Equinoxes-102969291309934DESCRIPTIF : Légumes et OeufsOUVERTURE : Distribution : mercredi 18h à 19h
De la Terre à l'Assiette
Béatrice de Salve - 1 route de Dijon - 21130 Auxonne
delaterrealassiette(at)gmail(.)com - www.de-la-terre-a-lassiette.frDESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
AMAP Arrosoir des saveurs
Alain MORANT - Centre Social des Bourroches - 21000 DIJON
amapads(at)francemel(.)fr - http://amap.arrosoir.des.saveurs.free.fr/DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeufs, viande de boeuf et de mouton, fromage de chèvre, conté et yaourt, farine bio
AMAP Marsabio
DESCRIPTIF : légumes, yaourts et comté BIOOUVERTURE : Distribution à Marsannay-le-bois le mercredi de 18h30 à 19h30
Le Panier des Daix-Lices
OUVERTURE : Les distributions hebdomadaires se déroulent chaque mardi de 18h30 à 1915 à Daix au caveau de la Mairie (cour intérieure) situé 5, rue de Fontaine et sont assurées, à tour de rôle, par les adhérents dans la bonne humeur et la convivialité !
AMAP Le Panier Pollien
Jean-Louis CARLIN - Mairie 1, place de la Libération - 21320 POUILLY EN AUXOIS
lepanierpollien(at)gmail(.)com - http://amapplepanierpollien.overblog.com/DESCRIPTIF : légumes, et aussi de nombreux autres produits et partenariats dans cette AMAPOUVERTURE : Distribution tous les mercredis de 17h30 à 19 h, au Centre Social de Pouilly-en-Auxois, Espace Jean-Claude Patriarche.
producteurs 
transformateurs 
distributeurs 
restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE
Producteurs
Distributeurs, marchés, foires
BIO BOURGOGNE
19 Avenue Pierre Larousse
89006 Auxerre
contact@biobourgogne-vitrine.org
