• BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogne
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    VIANDES, VOLAILLES ET CHARCUTERIES BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à contact(at)biobourgogne-vitrine(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).

    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL DE LA CREUSOTTE

    DESCRIPTIF : Vente de viande de porc en caissettes, 1/4 et 1/2 porc ; et produits transformés Vente de porcelets.
    OUVERTURE : Vente sur commande et selon dates d'abattage. Nous appeler.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    La Ferme des Desrues

    DESCRIPTIF : Vente de viande d'agneau et de porc sur commande, viande fraiche, charcuterie et produits secs. Calme, repos et tranquillité en pleine nature au sein d'une ferme bio pratiquant l'élevage des ovins, porcin et des équins, avec hébergement en gîte de 27 couchages. Salle de réception d'une capacité maximum de 120 personnes
    OUVERTURE : Accueil à la ferme toute l'année
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : A la ferme : Samedi 10h-12h.
    Agriculture Biologique
    Le troupeau au printemps
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL Ferme La Bussière

    DESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Merguez et saucisse aux herbes de mai à septembre, Paté de brebis, Bresi.
    OUVERTURE : Distribution des caissettes sur commande tous les mois.
    Agriculture Biologique
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP des Sénons

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, farine, volaille, viande de bœuf, porc, miel et tisanes…
    OUVERTURE : La distribution a lieu le jeudi soir, à 18 heures, à la salle Tournesol de la salle Polyvalente, rue des Courois, à Gron, Yonne. Elle est un agréable moment de rencontres.
    Agriculture Biologique
    Le comptoir de l'AMAP
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Le comptoir de l'AMAP

    DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7 ou 12€, Pascale Allaguillaume, 21140 Genay ; livraisons ponctuelles de viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, vins, savons.
    OUVERTURE : Livraison (légumes, céréales, fromages, fruits) les jeudis à Montbard, vers 20h (dépôt dans la cave de Marie-Laure : 21 rue Léonie Delautel)
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAPrimopanier

    DESCRIPTIF : - Produits bio réguliers : Légumes, Pains, Porc et charcuterie, Viande de boeuf - et quelques autres produits occasionnels et saisonniers : fruits, lentilles.
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Paniers de la Tille

    DESCRIPTIF : Légumes, Produits laitiers, Oeufs, Viande, Bières, Miel
    OUVERTURE : Les distributions sont organisées tous les vendredis entre 18h et 19h en présence des producteurs. Pour les légumes, chaque amapien s'engage à assurer une permanence au moins 2 fois par saison (6 mois) pour préparer les paniers et les distribuer.
    Logo
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP Les Paniers Bio des Prés sur Vanne

    DESCRIPTIF : Légumes, Farines, Viandes + Charcuteries, Pains, Vins, Jus de pommes, Miels, Volailles + œufs, Savons, Produits Laitiers, Poisson, Bières, Champignons.
    OUVERTURE : chaque Jeudi de 18 h 00 à 19 h 30
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE